Calorico e proteico linee guida durante il trattamento del cancro:
Fabbisogno calorico e proteico di ogni individuo può variare. Per una stima approssimativa del fabbisogno calorico, intenzione di consumare da 25 a 35 calorie per ogni chilo di peso (1 kg equivale a 2,2 sterline). L'attuale indennità giornaliera raccomandata di proteine è di 45 a 60 grammi al giorno. E 'importante discutere le vostre esigenze di calorie e di proteine individuali con il vostro medico o dietista registrato. Con alcuni tipi di cancro, i processi metabolici possono causare una situazione nota come ipermetabolismo che colpisce come il corpo utilizza proteine, grassi e carboidrati. Con ipermetabolismo potrebbe essere necessario aumentare la vostra calorie e proteine. Discutere questo con il vostro medico o dietista registrato.
Quali alimenti sono ricchi di proteine?
Gli alimenti che sono ricchi di proteine sono:
carne - manzo, pollo, pesce, tacchino e agnello
latte e formaggi - yogurt, ricotta e crema di formaggio
uova
burro di arachidi (con pane o cracker)
fagioli e piselli secchi (con pane, pane di mais, riso)
Di seguito sono elencati alcuni suggerimenti per l'aggiunta di calorie e proteine per i vostri pasti e spuntini:
Aggiungere il latte in polvere (33 calorie e 3 grammi di proteine per cucchiaio):
Per alimenti e bevande.
Per budini, patate, zuppe, carne macinata, verdure, cereali cotti, frullati, yogurt e pastella.
Aggiungere le uova o sostituto d'uovo (80 calorie e 6 grammi di proteine per uovo):
Per casseruole, polpettone, purè di patate, cereali cotti, maccheroni e formaggio e insalate di pollo o tonno.
Per French toast e pancake pastella. (Aggiungere più uova di quanto si farebbe normalmente.)
Utilizzare formaggio (100 calorie e 7 grammi di proteine per oncia), come tollerato:
Come snack o panini.
In casseruole, patate, verdure e zuppe.
Usare latte intero (150 calorie e 8 grammi di proteine per ogni tazza) in cucina e preparazione dei cibi, come tollerato.
Utilizzare il burro di arachidi (95 calorie e 4 grammi di proteine per cucchiaio) sul pane tostato, ciambelle, biscotti, banane, mele e sedano.
Aggiungi Garofano istantanea Breakfast ™ (130 calorie e 7 grammi di proteine per ogni pacchetto) per frullati o latte.
Aggiungere il latte scremato a secco di latte intero per preparare il latte ad alto contenuto proteico.