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Nutrizione e cancro - spuntini ipercalorici

Calorico e proteico linee guida durante il trattamento del cancro:

Fabbisogno calorico e proteico di ogni individuo può variare. Per una stima approssimativa del fabbisogno calorico, intenzione di consumare da 25 a 35 calorie per ogni chilo di peso (1 kg equivale a 2,2 sterline). L'attuale indennità giornaliera raccomandata di proteine ​​è di 45 a 60 grammi al giorno. E 'importante discutere le vostre esigenze di calorie e di proteine ​​individuali con il vostro medico o dietista registrato. Con alcuni tipi di cancro, i processi metabolici possono causare una situazione nota come ipermetabolismo che colpisce come il corpo utilizza proteine, grassi e carboidrati. Con ipermetabolismo potrebbe essere necessario aumentare la vostra calorie e proteine. Discutere questo con il vostro medico o dietista registrato.

Quali alimenti sono ricchi di calorie?

Di seguito sono elencati alcuni suggerimenti per l'aggiunta di calorie e proteine ​​per i vostri pasti e spuntini:

  • Aggiungere il burro o margarina (45 calorie per cucchiaino da tè) per budini, casseruole, panini, verdure, cereali cotti, pane e pasta.

  • Aggiungi germe di grano (25 calorie per cucchiaio e 2 grammi di proteine ​​per cucchiaio):

    • a cereali caldi.

    • a piatti di carne, biscotti pastella, e casseruole.

  • Aggiungere la maionese o condimenti per insalata (45 calorie per cucchiaino) liberamente per panini, insalate, e come un tuffo per le verdure crude o salsa di verdure cotte.

  • Aggiungere latte evaporato (25 calorie e 1 grammo di proteine ​​per cucchiaio) al posto del latte intero in dolci, prodotti da forno, piatti di carne e cereali cotti.

  • Aggiungere la panna acida (26 calorie per cucchiaio) a:

    • patate, casseruole, e salse

    • salse e prodotti da forno.

  • Aggiungere il latte condensato zuccherato (60 calorie e 1 grammo di proteine ​​per cucchiaio) a:

    • torte, dolci e frullati.

    • 1-2 cucchiai di burro di arachidi, e la diffusione sul pane tostato.

  • Aggiungi sughi (40 calorie per cucchiaio) liberamente su purè di patate, riso, pasta e carni.

Le seguenti idee spuntino può essere mangiato come un pasto o in aggiunta ai pasti.

Pasto o spuntino idea

Ricetta

Calorie per porzione

Toast al formaggio

1 oncia formaggio

1 fetta di pane tostato

175 per slice

Burro di arachidi e gelatina panino con il latte

2 fette di pane

2 cucchiai di burro di arachidi

1 cucchiaio di gelatina

8 once latte intero

Bagel con crema di formaggio, marmellata e succo di frutta

1 grande bagel

1 oncia formaggio cremoso

1 cucchiaio di gelatina

12 once succo di mela

Cheese Pizza

2 fette di pizza di formaggio

Uova e formaggio su un muffin inglese

1 uovo

1 oncia formaggio

1 inglese focaccina

285

Yogurt frullato

8 once yogurt

1/2 c. Half & Half ®

1 c. fragole congelate

Burro di arachidi e banane su pane tostato

1 fetta di pane tostato

2 cucchiai di burro di arachidi

1 banana

Patatine al formaggio Chili

1 c. Patatine fritte

3 1/2 oz chili

2 1/2 oz formaggio fuso

Nachos con fagioli e formaggio

1 oncia tortilla chips

1/2 c. fagioli fritti

2 1/2 oz formaggio fuso

Salsa al gusto

Mix Trail

1 tazza di Cap'n Crunch ®

12 mandorle

2 cucchiai di arachidi

1/3 c. uva passa

1/2 c. gocce di cioccolato o M & M'S ®

Insalata di tonno su cracker

1/2 tazza di insalata di tonno

5 cracker

Bar muesli e yogurt

8 once yogurt alla frutta

2 barrette di muesli