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Nutrizione e cancro - la gestione nutrizionale delle alterazioni del gusto

Gestione nutrizionale degli effetti collaterali del trattamento:

C'è più di nutrizione durante il cancro e la terapia del cancro di ottenere abbastanza calorie e proteine. Gli alimenti che si sceglie anche aiutare a far fronte con effetti collaterali, come la perdita di appetito, nausea, vomito, diarrea, difficoltà di masticazione e deglutizione, e alterazioni del gusto.

Come profilo medico individuale di ogni persona e la diagnosi è diverso, così è il suo / la sua reazione al trattamento. Gli effetti collaterali possono essere gravi, lievi o assenti. Assicurati di discutere con il vostro team di cura del cancro qualsiasi / tutti i possibili effetti collaterali del trattamento prima dell'inizio del trattamento.

Gestione nutrizionale delle alterazioni del gusto:

A volte, il trattamento del cancro provoca cambiamenti temporanei nel modo gusto degli alimenti. Alcuni alimenti possono sapore di latta o sapore insipido, o hanno altri sapori sgradevoli. Alterazioni del gusto possono influenzare il vostro appetito e il desiderio di cibo. Utilizzare alcuni dei suggerimenti di seguito per rendere il gusto degli alimenti più desiderabile:

  • Mangiare con utensili di plastica.

  • Scegliere e preparare gli alimenti che aspetto e l'odore buono con te.

  • Se la carne rossa, come manzo, sapori o odori strani, provate pollo, tacchino, uova, latticini, pesce o lieve-degustazione, invece.

  • Marinare le carni marinate con dolci o salse.

  • Offrire cibi salati o non salati.

  • Servire il cibo fresco, piuttosto che caldo.

  • Provare cibi crostata, come arance o limonata, che possono avere più gusto. Una crostata di crema al limone potrebbe buon gusto e fornirà anche la proteina necessaria e calorie. (Se hai un dolore alla bocca o alla gola, crostata o di agrumi alimenti potrebbero causare dolore o disagio.)

  • Se odori fastidio, provare a servire i cibi a temperatura ambiente, accendere un ventilatore cucina, coprendo gli alimenti durante la cottura, e cucinare all'aperto nella bella stagione.

  • Provate ad usare pancetta, prosciutto, o cipolla per insaporire le verdure.

  • Visita il tuo dentista per escludere problemi dentali che possono influenzare il gusto o l'odore del cibo.

  • Se gli alimenti sapore insipido, usare condimenti extra, spezie e aromi.

  • Bere bevande al gusto di limone per stimolare la saliva e il gusto.

  • Tenere la bocca pulita con risciacquo e spazzolatura.