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I cibi migliori e peggiori per i vostri denti

Se sei quello che mangi, che è particolarmente vero per i vostri denti e gengive. Quando si beve e mangia alimenti ricchi di amido o zuccherati, non sei solo nutrire te stesso, stai alimentando la placca che può causare il caos in bocca.

La placca è una sottile pellicola invisibile di batteri appiccicose e altri materiali che copre tutte le superfici di tutti i denti. Quando zuccheri o amidi in bocca entrano in contatto con la placca, gli acidi che provocano possono attaccare i denti per 20 minuti o più dopo aver finito di mangiare. Ripetuti attacchi possono abbattere lo smalto duro sulla superficie dei denti, che porta alla carie. La placca produce tossine che attaccano le gengive e l'osso di sostegno dei denti.

Anche se alcuni cibi invitano carie, altri aiutano combattere l'accumulo di placca. Qui ci sono alcuni alimenti da cercare e un po 'da evitare.

I bravi ragazzi

  • Frutti ricchi di fibre e verdure. Cibi con fibra hanno un effetto detersivo in bocca, dice il Dental Association europea (ADA). Essi stimolano anche il flusso di saliva, che, accanto a una buona casa di cura dentale, è la vostra migliore difesa naturale contro carie e malattie gengivali. Circa 20 minuti dopo aver mangiato qualcosa contenente zuccheri o amidi, la saliva comincia a neutralizzare gli acidi e gli enzimi che attaccano i denti. Dato che la saliva contiene tracce di calcio e fosfato, ripristina anche minerali ad aree di denti che li hanno perso dagli acidi batterici.

  • Formaggi, latte, yogurt e altri prodotti caseari. Formaggio è un altro generatore di saliva. Il calcio nel formaggio, e il calcio e fosfati nel latte e altri prodotti caseari, aiutano rimesso minerali i denti potrebbero essere persi a causa di altri alimenti.

  • Tè verde e nero. Entrambi contengono polifenoli che interagiscono con i batteri della placca. Queste sostanze sia uccidere o sopprimere i batteri, impedendo loro di crescere e produrre acido denti avversaria. A seconda del tipo di acqua che si utilizza per preparare il tè, una tazza di tè può anche essere una fonte di fluoruro.

  • Senza zucchero gomma da masticare. Questo è un altro grande generatore di saliva che rimuove le particelle di cibo dalla bocca.

  • Alimenti con fluoro. Fluoro all'acqua potabile, o qualsiasi altro prodotto che si fanno con l'acqua fluoro, aiuta i denti. Questo include succhi di frutta in polvere (fintanto che non contengono un sacco di zucchero) e zuppe disidratate. Alimenti preparati in commercio, come i prodotti di pollame, pesce e cereali in polvere, possono anche fornire fluoruro.

I cattivi

  • Sticky caramelle e dolci. Se si mangia dolci, andare per quelli che chiaramente dalla bocca in fretta. Quindi pollice verso il basso per i lecca-lecca, caramelle e gocce per la tosse che contengono zucchero raffinato. Sorprendentemente, pollici in su per il cioccolato, che, perché i suoi zuccheri sono rivestite in grasso, scivola facilmente dalla bocca.

  • Cibi amidacei che possono rimanere bloccati in bocca. Pani morbidi e patatine fritte, per esempio, possono rimanere intrappolati tra i denti.

  • Bibite gassate. Queste bevande sono la principale fonte di zuccheri aggiunti tra i bambini e gli adolescenti. Oltre ad essere cariche di zucchero, la maggior parte delle bevande analcoliche contengono fosforico e acidi citrico che erodono lo smalto dei denti.

  • Le sostanze che seccano la bocca. Tra cui alcol e molti farmaci. Se i farmaci sono la causa, considerare di parlare con il medico su come ottenere un colluttorio al fluoro, o un gel al fluoro con cui lavarsi i denti.

Mangiare per una bocca sana

L'ADA offre questi suggerimenti per aiutare a ridurre il rischio del dente decadimento da alimenti che mangiate:

  • Consumare alimenti zuccherati con i pasti. Tua bocca produce più saliva durante i pasti, e questo aiuta a neutralizzare la produzione di acido e lavare le particelle di cibo dalla bocca.

  • Limite tra merende. Se si ha bisogno di uno spuntino, scegliere qualcosa di nutriente. Considerare masticare gomma senza zucchero poi per aumentare il flusso di saliva e lavare il cibo e acido.

  • Bere più acqua. Acqua fluoro può aiutare a prevenire la carie. Se si sceglie l'acqua in bottiglia, controllare l'etichetta per il contenuto di fluoro.

  • Lavarsi i denti due volte e filo interdentale una volta al giorno.