Ingredienti
1 9.75 once lattina premio fetta di petto di pollo confezionato in acqua
1 grande gambo di sedano, tritato finemente
1/4 tazza ridotto contenuto di grassi maionese
4 lascia romaine o rosso foglia di lattuga, lavate e tagliato
2 oz formaggio blu, sbriciolato
1 pomodoro maturo, squartati (o 8 pomodorini)
1 piccolo cetriolo, lavata e tagliata a fette sottili
Indicazioni
Scolate il pollo. Aggiungere il sedano tritato e la maionese. Mescolare leggermente per mantenere il pollo grosso. Disporre la lattuga in una ciotola porzione superficiale. Mettete l'insalata di pollo a metà e si sbriciolano formaggio blu su di esso. Disporre i pomodori e fette di cetriolo intorno alla piastra. Coprire con pellicola e mettere in frigo fino al momento di servire.
Serve a quattro
Ogni dose contiene circa 175 calorie, 15 g di proteine, 10 g di grassi (51 per cento di calorie da grassi), 46 mg di colesterolo, 3,5 g di carboidrati, 1 g di fibre e 675 mg di sodio.
