Panoramica Celiachia

La celiachia è una malattia digestiva che danneggia l'intestino tenue a causa di una sensibilità al glutine, che si trova nel frumento, segale, orzo e avena.

La celiachia è una malattia ereditaria che interferisce con l'assorbimento dei nutrienti dal cibo. Quando i celiaci mangiare alimenti contenenti glutine, il loro sistema immunitario risponde danneggiando l'intestino tenue.

Sporgenze fingerlike Tiny, chiamate villi, rivestono l'intestino tenue e consentire l'assorbimento dei nutrienti dal cibo nel flusso sanguigno. Le persone affette da celiachia perdono questi villi. Senza di loro, la malnutrizione si verifica, indipendentemente dalla quantità di cibo che una persona consuma.

Fattori di rischio

La malattia celiaca è più comune nelle persone di discendenza europea e caucasici. Più di 2 milioni di persone sono stati diagnosticati con la malattia celiaca, tuttavia, studi recenti hanno suggerito che come molti come uno ogni 133 persone possono avere, e che la malattia è sottodiagnosticata.

La celiachia è una malattia genetica che corre nelle famiglie. Una persona può avere la malattia e non so fino a quando non viene attivato da grave stress, gravidanza, interventi chirurgici, lesioni fisiche, infezione, o al parto.

Sintomi

La celiachia colpisce le persone in modi diversi. Alcune persone possono sviluppare sintomi come i bambini, mentre altri non avvertono sintomi fino all'età adulta. Alcuni possono avere diarrea e dolori addominali, mentre altri hanno irritabilità o depressione con l'insorgenza della malattia. A volte, le persone affette da celiachia sono asintomatici, come la parte danneggiata del piccolo intestino è ancora in grado di assorbire abbastanza nutrienti. Tuttavia, queste persone sono ancora a rischio di complicanze della malattia.

Prove e procedure

La celiachia può essere difficile da diagnosticare. I suoi sintomi sono simili a quelli di altre malattie dell'apparato digerente come il morbo di Crohn, sindrome dell'intestino irritabile, colite ulcerosa, diverticolite, e infezioni intestinali. Oltre a una storia medica completa e un esame fisico, le procedure diagnostiche per la malattia celiaca possono includere analisi del sangue per misurare il livello di anticorpi al glutine o una biopsia.

Per diagnosticare la celiachia con una biopsia, il medico può rimuovere un piccolo pezzo di tessuto dal piccolo intestino per verificare i danni ai villi. Durante la procedura, il medico facilita un tubo lungo e sottile chiamato un endoscopio attraverso la bocca e lo stomaco nell'intestino tenue. Un campione di tessuto viene poi presa utilizzando strumenti passati attraverso l'endoscopio. Questa procedura è considerata il gold standard per la diagnosi di celiachia.

Trattamento

Una dieta priva di glutine è l'unico trattamento per le persone con malattia celiaca. Aderendo ad una dieta priva di glutine è un requisito vita, come mangiare qualsiasi glutine danneggia ulteriormente l'intestino.

Per la maggior parte delle persone, eliminando il glutine dalla loro dieta si fermerà sintomi, guarire il danno intestinale che si è già verificato, e prevenire ulteriori danni. Di solito, una persona vedrà un miglioramento dei sintomi entro pochi giorni dall'inizio della dieta. Entro 3-6 mesi, il piccolo intestino è di solito completamente guarito. Per le persone anziane, la guarigione completa può richiedere fino a due anni.