Come la nostra dose giornaliera di fibra è qualcosa che noi come adulti pensano come abbiamo più anziani. Ma la fibra è importante per i bambini, troppo. Spesso, i bambini non ricevono abbastanza.
Materiale vegetale fibroso che non può essere digerito dagli esseri umani e si trova nella frutta ricchi di nutrienti, verdura e cereali integrali cibi è una cosa che manca in molte diete dei bambini.
Problemi a breve termine come la stipsi e disturbi gastrointestinali sono lamentele comuni che possono essere migliorate da una dieta ricca di fibre. Rischi per la pressione alta, malattie cardiache, obesità, e alcuni tipi di cancro può essere ridotto da una dieta con un adeguato fibra.
L'Associazione europea Dietetic raccomanda una semplice regola: il numero totale delle fibre grammi un bambino dovrebbe consumare ogni giorno dovrebbe essere pari età del bambino più 5, a partire da 2 anni. A 6 anni, quindi, dovrebbe avere 11 grammi di fibre al giorno.
Come ottenere il vostro bambino ad andare per i grammi:
Tenere la buccia su. Una patata al forno con la pelle ha circa 3-5 grammi di fibra-solo 0,2 grammi senza.
Cibi integrali hanno più fibre rispetto raffinati, dove sono stati rimossi il germe e la carena.
Siate creativi. Gelato Top con frutta fresca, aggiungere germe di grano per pastella o polpettone, aggiungere verdure ai pasti preferiti del capretto, aggiungere brandelli di carota per lasagne, salsa di spaghetti, peperoncino o di burro di arachidi, hamburger e purè di patate sono inoltre ideali con verdure aggiunti come zucchine o brandelli di carota.
Passare il burro di arachidi. Due cucchiai sono circa 2 grammi di fibre. Stendere un po 'su una mela sbucciata per circa 5-6 grammi di fibre.
Vapore le verdure leggermente per lasciarli croccanti. Ebollizione "percola fuori" fibra solubile e alcune altre preziose sostanze nutritive, lasciando meno nel vostro cibo. Verdure fresche e surgelate hanno più fibra di scatola.
Mangia il tuo fagioli. Carne di maiale e fagioli, fagioli, ceci, lenticchie e piselli dagli occhi neri tutti sono fonti di fibra eccellenti.
Lasciate che i bambini prendono e aiutare a preparare. Sono più propensi a mangiare la loro frutta e verdura quando si dà loro qualche scelta.
Snack intelligente. Cinque tazze di corn-aria spuntato hanno circa 7 grammi di fibra (burro uso e succedanei del sale).
