Requisiti nutrizionali di un bambino con sindrome nefrosica
I bambini con sindrome nefrosica possono avere difficoltà a regolare l'equilibrio idrico del loro corpo. Questo può causare ritenzione idrica (noto anche come edema). La dieta per un bambino con sindrome nefrosica può comprendere una sodio e di restrizione dei liquidi. Queste restrizioni nella dieta possono aiutare a regolare l'equilibrio dei fluidi del vostro bambino. Ogni alimento che è liquido a temperatura stanza conta come un fluido. Questo include i seguenti:
Latte, acqua, succo di frutta, soda e altre bevande
Cubetti di ghiaccio
Gelati, sorbetti, frozen yogurt
Ghiaccioli
Gelatina
Zuppa
Budino
Suggerimenti utili per limitare l'assunzione di liquidi del vostro bambino
Il medico del bambino discuterà con voi quanto liquido il bambino dovrebbe consumare su base giornaliera, basato sulla sua patologia medica. I seguenti consigli possono aiutare in modo efficace il controllo e limitando l'assunzione di liquidi del vostro bambino. Consultare il medico del bambino per ulteriori informazioni:
Identificare la quantità di liquido vetro preferito del vostro bambino o detiene la tazza, in modo che non c'è bisogno di misurare i liquidi ogni volta. Provate ad usare piccoli bicchieri. Piccole quantità di liquido in un bicchiere assomigliano a meno di piccole quantità di liquido in un bicchiere piccolo.
Tenere traccia di quanto fluido il vostro bambino beve ogni giorno, quantità record su un grafico il frigorifero o in altro luogo conveniente.
Evitare cibi salati, in quanto aumentano la sete.
Tè freddo e limonata dissetare meglio di soda.
Pezzi congelati di frutta (melone, frutti di bosco, uva) possono contribuire a dissetare.
Gomme da masticare o caramelle può aiutare a calmare la sete.
Avere il vostro bambino sciacquare la sua bocca con acqua fredda, ma non inghiottire.
Succhiare su una fetta di limone può stimolare la saliva e inumidire la bocca.
Spruzzi d'acqua fredda sul viso del vostro bambino e il corpo può aiutarlo o lei rinfrescarsi.
Stare fuori il sole può aiutare a mantenere il vostro bambino da diventare sete in una giornata calda.
Conversioni fluido voti
Il medico del bambino o dietista vi consiglierà su quanto fluido il vostro bambino può avere ogni giorno. Tale importo è di solito dato in once, tazze o cc.
1 oncia = 30cc
1 tazza = 8 once = 240cc
1 litro = 2 tazze = 16 once = 480cc
1 quarto di gallone britannico = 4 tazze = 32 once = 960cc
1 cucchiaio = 1/2 oz = 15cc
1 cucchiaino = 5 cc
A seguito di una dieta a basso contenuto di sodio (dieta povera di sale-restricted)
Una dieta a basso contenuto di sodio o sale-limitata può essere usato per aiutare a prevenire o ridurre la ritenzione di liquidi nel corpo del bambino. La quantità di sodio o sale ammessi nella dieta del vostro bambino dipende dalla patologia medica del bambino. Il medico del bambino o dietista determinerà la quantità di sodio ammessi nella dieta del vostro bambino. Questo è di solito espressa in milligrammi (mg) al giorno. Alcune restrizioni di sodio comuni sono 2.000, 3.000 o 4.000 mg al giorno. Con la maggior parte delle diete sodio-limitate, alimenti ad alto contenuto di sodio sono limitate e sale non è consentito in preparazione del cibo o al tavolo.
Quali alimenti sono ricchi di sodio (sale)?
I seguenti alimenti sono ricchi di sodio e dovrebbero essere evitati se il bambino è stato prescritto una dieta a basso contenuto di sodio:
Cibi in scatola (verdure, carni, piatti di pasta)
Gli alimenti trasformati (carni come mortadella, salame, hot dog, salsiccia)
Formaggio
Pasta e riso secchi miscele
Minestre (scatola e secchi)
Snack (patatine, popcorn, salatini, bignè al formaggio, noci salate)
Salse, sughi e condimenti per insalate
Quali alimenti sono a basso contenuto di sodio (sale)?
Pane Pianura, cereali, riso e pasta (la pasta non secchi o miscele di riso)
Frutta e verdura (freschi o congelati)
Carni (tagli freschi, non trasformati carni)
Latte e yogurt (questi tendono ad essere moderata di sodio)
Bevande, come succhi di frutta, tè, frutta bere / pugno, e soda (bevande sportive sono sodio modo questi possono dover essere limitato)
Quali sono a basso contenuto di sodio (basso contenuto di sale) condimenti?
Sono considerati il seguente condimenti a basso contenuto di sodio e non richiedono restrizioni:
Pepe di giamaica | Aglio (fresco) | Onion (fresco) |
Quali sono i condimenti ad alto contenuto di sodio (sale)?
I seguenti condimenti sono ricchi di sodio, ma possono essere usati in quantità limitate, in molti casi.
Limitare le seguenti condimenti a 1 cucchiaio a pasto:
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Come ridurre l'assunzione di sale di tuo figlio
I seguenti consigli possono aiutare a diminuire la quantità di sale nella dieta del bambino:
Non usare il sale in cucina o al tavolo.
Cucinare con erbe e spezie o, se consentito dal medico del bambino, usare sostituti del sale come Mrs. Dash, Nu-Sale, NoSalt o Lite sale di Morton.
Condimenti con "sale" nel nome, come aglio sale, sono ad alto contenuto di sodio. Quando condire i cibi, usare l'aglio fresco o aglio in polvere, cipolla in polvere usare al posto del sale cipolla, e provare semi di sedano, piuttosto che il sale di sedano.
Mangiare pasti preparati in casa, con ingredienti freschi, invece di scatola, surgelati o pasti confezionati. Quando si mangia fuori, richiedere condimenti e salse sul lato per il vostro bambino. Chiedere al cuoco di tenere il sale nella preparazione dei cibi.
Tipo di alimento | Ammessi | Cibi da evitare |
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Latte, yogurt, formaggi |
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Carne, pesce, pollame |
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Frutta |
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Verdure |
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Amidi, pane, cereali |
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Miscellaneo |
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Grassi |
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Piano di esempio per 3.000 mg di sodio (sale) la restrizione
In molti casi con sindrome nefrosica, il vostro bambino può essere collocato su un 3.000 mg al giorno dieta povera di sodio-limitata. Se questo è il caso, il seguente piano pasto è stato progettato come un esempio per soddisfare questa restrizione:
Prima colazione | Pranzo | Cena |
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Succo d'arancia (1/2 tazza) | Beef patty (3 oz) | Cotto al forno, strisce di pollo impanati, fatto in casa (3 oz) |
Spuntino di metà mattina | Spuntino pomeridiano | |
Banana | Biscotti di farina d'avena (2) |
Definizioni per sodio (sale) sostiene sulle etichette degli alimenti
Mentre vi preparate cibi per il vostro bambino, è importante leggere attentamente le etichette degli alimenti. Si consideri il seguente:
L'etichetta alimentare recita: | Che cosa questo significa: |
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Privo di sodio | Meno di 5 mg di sodio per porzione |
Senza sale | Soddisfa i requisiti per privo di sodio |
Basso contenuto di sodio | 140 mg di sodio o meno per porzione |
Molto basso contenuto di sodio | 35 mg di sodio o meno per porzione |
Sodio ridotto | Almeno il 25 per cento meno sodio rispetto allo stesso prodotto senza sodio ridotto |
Luce di sodio | Il 50 per cento in meno di sodio per porzione rispetto agli alimenti con più di 40 calorie per porzione o superiore a 3 g di grassi per porzione |
Non salato, sale senza aggiunta, senza sale aggiunto |
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