Alcuni medici credono che ciò che si mangia potrebbe influenzare il vostro artrite reumatoide. Prendete la carne e glutine, per cominciare. Il glutine è una proteina presente in alimenti come frumento, segale e orzo. In uno studio pubblicato sulla rivista Arthritis Research & Therapy, una dieta senza carne e senza glutine contribuito a ridurre l'infiammazione associati all'artrite reumatoide. La dieta ha anche migliorato il colesterolo livelli, che possono influenzare la salute del cuore in persone con questa malattia.
Molti esperti dicono che è troppo presto per sapere se mangiare in un certo modo potrebbe ridurre i sintomi. Anche se gli studi non favoriscono una dieta speciale specifico, mangiare sano può aiutare a rimanere in forma e forse anche sentirsi meglio.
Consigli per una sana alimentazione
Per mangiare a destra con l'artrite reumatoide:
Andare pesce per la vostra proteina. Pesce ricco di acidi grassi omega-3 può contribuire a ridurre l'infiammazione nel corpo. Salmone, tonno, aringhe e sgombri sono tutti ad alto contenuto di omega-3. E alcuni studi hanno trovato che le persone che assumono integratori di olio di pesce hanno bisogno di meno artrite medicina.
Sorseggiare una tazza di tè verde. Le prime ricerche suggeriscono che sostanze chiamate polifenoli contenuti nel tè verde possono aiutare a controllare l'infiammazione e prevenire il danno articolare causato da artrite reumatoide.
Evitare l'eccesso di alcol, che può causare problemi se assunto con alcuni farmaci per l'artrite reumatoide.
Cucinare senza dolore
Che cosa succede se le articolazioni dolorose rendono difficile preparare il cibo? Provate la cottura in lotti più grandi, in modo da poter riscaldare un pasto il giorno successivo. Usare utensili con manici imbottiti, che sono più facili da afferrare. O per cercare crock-pot ricette che sono semplici e solo prendono un piatto.
Per ulteriori suggerimenti su come mangiare sano con artrite reumatoide, visitare il National Institute of Arthritis e muscoloscheletrico e malattie della pelle sito Web all'indirizzo www.niams.nih.gov.
