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Possono supplementi nutrizionali migliorare le prestazioni atletiche?

Esecuzione-migliorando integratori alimentari sono regolarmente utilizzati dagli atleti competitivi e si allenano ogni giorno. I sondaggi indicano che il 75 per cento degli atleti del college e quasi il 100 per cento dei body builders utilizzano almeno un prodotto che aumenta presumibilmente prestazioni. "Ergogeni supplementari aiuti "è il termine generale per l'ingestione di sostanze che migliorano l'uso efficiente dell'energia, aumentare la produzione di energia, o accorciare i tempi di recupero. La crescita nel settore degli integratori ergogenici è stato sorprendente, con i nuovi prodotti immessi sul mercato settimanale. Ma non ci sono prove che i miliardi di dollari spesi per stimolatori fornire i risultati pubblicizzati.

A differenza dei farmaci che devono essere approvato dalla US Food and Drug Administration, integratori alimentari possono essere venduti senza tale preapproval. La FDA ha usato la sua autorità limitata per migliorare la sicurezza dei prodotti e per fare pressione ai produttori di etichettare con precisione gli ingredienti. La FDA è stata anche promozioni di sosta più aggressivi e pubblicità sostenendo falsi benefici. Ma l'agenzia ha un compito arduo, perché ci sono così tanti prodotti, e deve dimostrare che i prodotti non siano sicure o che le promozioni sono veritiere.

Gli ingredienti più popolari negli integratori promossi come stimolatori sono le vitamine ei minerali, aminoacidi e proteine ​​e carboidrati.

Vitamine e minerali

Sebbene preparati speciali di alte dosi di integratori vitaminici e minerali sono ampiamente pubblicizzati come prestazioni valorizzazione, non ci sono prove che dosi mega fare di più che una dieta ben bilanciata. Secondo il Collegio europeo di Sports Nutrition, un atleta che consumano regolarmente una dieta che fornisce proteine ​​e calorie, con abbondanza di frutta e verdura non dovrebbero avere bisogno di vitamine e minerali sufficiente.

L'aumento della domanda è fatta su alcune delle vitamine del gruppo B durante l'esercizio, tra cui tiamina, niacina, riboflavina, piridossina e acido pantotenico. Cereali arricchiti e carboidrati integrali combinate con alcune carni magre in grado di soddisfare le esigenze anche dei atleta estremo. Vegetariani e altri concorrenti sulle diete limitate potrebbe essere necessario qualche integrazione. Le donne spesso hanno bisogno di ferro supplementare per sostituire la perdita di sangue mestruale mensile. Un quotidiano generico vitamina multipla con ferro assicurativa conveniente e sicura se non vi è alcuna preoccupazione che la vostra dieta non sta fornendo tutto il necessario.

In generale, gli antiossidanti non migliorano le prestazioni. L'unica eccezione potrebbe essere la vitamina E per l'allenamento ad alta quota. Uno studio ha dimostrato che gli atleti che prendono la vitamina E alla dose di 400 unità al giorno avevano più capacità di resistenza ad altitudini elevate rispetto a quelli trattati con un placebo. La maggior parte degli altri studi non hanno dimostrato la vitamina E di essere superiore al placebo a quote più basse.

Alcune delle vitamine antiossidanti possono ridurre il dolore muscolare dopo l'attività fisica neutralizzando i radicali liberi che contribuiscono al danno muscolare indotta da esercizio. L'evidenza non è conclusiva, e non sono state stabilite le dosi adeguate di vitamine C ed E e beta carotene. Dosi supplementari fino a 6 milligrammi di beta carotene, fino a 500 milligrammi di vitamina C, e fino a 200 unità di vitamina E sono probabilmente ragionevole per questo scopo.

Amminoacidi e proteine

La maggior parte degli aminoacidi e proteine ​​non sono le prestazioni valorizzazione. Avete bisogno di un adeguato apporto di proteine ​​di esercitare a elevati livelli di prestazioni, ma più proteine ​​non fornisce una spinta. Una persona che fa poco esercizio richiede solo 0.36 grammi di proteine ​​per chilo di peso corporeo al giorno. Qualcuno esercitare vigorosamente o body building avrebbe raramente bisogno di più del doppio di tale importo, o circa 100 grammi di proteine ​​al giorno per un uomo che pesa 150 chili.

Sia gli atleti ottenere un vantaggio da mangiare fonti di proteine ​​specifiche è in discussione. Se si decide che si desidera una parte del fabbisogno proteico giornaliero per essere nella forma di un frullato di proteine, poi una miscela di caseina e siero di latte è una scelta ragionevole. Caseina degrada e assorbito più lentamente, e risultati proteina del siero di assorbimento più rapido. Ma non avete bisogno di questo in cima al tuo fabbisogno proteico giornaliero.

Integratori proteici popolari spesso evidenziano singoli aminoacidi, come la creatina, carnitina, e la amino acidi a catena ramificata (isoleucina, leucina e valina). La creatina è un amminoacido che può avere qualche beneficio atletica. Essa contribuisce alla produzione di energia rapida e può aumentare il potere o raffiche di velocità che richiedono brevi periodi di attività anaerobica. Non costruire il muscolo o aumentare la resistenza. Creatina può causare ritenzione idrica. Effetti a lungo termine sono sconosciuti.

Carnitina, un altro aminoacido, è stato pubblicizzato basata sulla speranza che l'ingestione di più potrebbe aumentare l'energia, bruciare più grasso, e prodotto la perdita di peso. Ma la carnitina integratori non fa la sua strada nelle cellule del corpo. Carnitina Extra fa solo lavorare di più per espellere l'azoto in eccesso.

Gli aminoacidi a catena ramificata vengono metabolizzati dal muscolo, e questo ha portato a teorie prive di fondamento del perché migliorano le prestazioni. In realtà, essi non forniscono energia supplementare al di là altri nutrienti. Molteplici studi non sono riusciti a dimostrare un beneficio esercizio.

Proteine ​​e aminoacidi nella dieta troppo può avere conseguenze negative, come la disidratazione, gotta, calcoli renali, e più alto rischio di osteoporosi.

Carboidrati

I carboidrati sono il carburante primario per l'esercizio, con tassi di ossidazione che raggiungono 20 volte lo stato di riposo durante l'alta attività aerobica. Esercizi giornalieri e gli atleti hanno bisogno di mangiare una quantità adeguata di calorie per mantenere le riserve di glicogeno, le banche di zucchero che può offrire energia rapidamente i muscoli richiedono. Diversamente proteina, la giusta quantità di carboidrati giornalieri è molto variabile, a seconda del livello di attività e desiderio di perdita di peso rispetto al peso di manutenzione. Sano fonti di carboidrati sono i cereali integrali e pane, frutta, verdura e latticini a basso contenuto di grassi. Carico di carboidrati per i sette a 10 giorni prima di un evento di resistenza è diventata meno popolare. Molti atleti fanno meglio mantenere le loro solite diete, facendo in modo che l'apporto calorico è adeguato per la gara imminente.

Quando l'esercizio dura più di 60 minuti, a bevande sportive o di qualche altra fonte di carboidrati dovrebbero essere consumati per rallentare l'esaurimento del glicogeno. Le bevande sportive forniscono calorie limitate, ma non aumentano l'assorbimento di acqua. Ciambelle, succhi di frutta e barrette energetiche sono fonti di carboidrati migliori. Dopo l'esercizio, avete bisogno di mangiare alcuni carboidrati per ricostituire le riserve di glicogeno esaurite, soprattutto se ci si allena ogni giorno o anche più frequentemente.

Nella parte 2, continuerò la mia recensione di integratori alimentari come stimolatori. Potrai leggere la caffeina, DHEA, androstenedione, e altro ancora.