L'importanza di una buona alimentazione durante la gravidanza
Secondo la FDA, circa 300 calorie in più sono necessari ogni giorno per mantenere una gravidanza sana. Queste calorie dovrebbe provenire da una dieta equilibrata di proteine, frutta, verdura e cereali integrali, con dolci e grassi ridotti al minimo. Una dieta sana ed equilibrata durante la gravidanza può anche contribuire a ridurre alcuni sintomi della gravidanza quali nausea e costipazione.
L'Associazione europea Dietetic consiglia i seguenti componenti chiave di uno stile di vita sano durante la gravidanza: adeguato aumento di peso, il consumo di una varietà di alimenti in accordo con le nuove linee guida USDA a Choosemyplate.gov, e la supplementazione di vitamine e minerali appropriata e tempestiva.
L'assunzione di liquidi è anche una parte importante di una sana nutrizione gravidanza. Le donne possono prendere in quantità sufficiente di liquidi da bere 6-8 bicchieri di acqua ogni giorno, oltre ai fluidi in succhi e zuppe. Una donna incinta dovrebbe parlare con il suo fornitore di assistenza sanitaria o ostetrica sulla limitazione la sua assunzione di caffeina e dolcificanti artificiali. Tutto l'alcol deve essere evitato in gravidanza.
Perché l'acido folico è importante?
L'US Public Health Service raccomanda che tutte le donne in età fertile consumano 400 microgrammi (0,4 mg) di acido folico ogni giorno. L'acido folico, una sostanza nutritiva presente in alcune verdure a foglia verde, la maggior parte dei frutti di bosco, noci, fagioli, agrumi, cereali da colazione fortificati, e alcuni integratori vitaminici possono aiutare a ridurre il rischio di difetti alla nascita del cervello e del midollo spinale (chiamato difetti del tubo neurale). Il difetto più comune del tubo neurale è la spina bifida, in cui le vertebre non si fondono insieme correttamente, causando il midollo spinale di essere esposti. Questo può portare a diversi gradi di paralisi, incontinenza, e talvolta ritardo mentale.
L'acido folico è particolarmente utile durante i primi 28 giorni dopo il concepimento, quando si verificano difetti del tubo neurale più. Purtroppo, molte donne non si rendono conto di essere incinta prima di 28 giorni. Pertanto, l'assunzione di acido folico dovrebbe iniziare prima del concepimento e continuare con la gravidanza. Il vostro fornitore di assistenza sanitaria o l'ostetrica si consiglia la giusta quantità di acido folico per soddisfare le vostre esigenze individuali.
La maggior parte dei fornitori di cure mediche o ostetriche potranno prescrivere un integratore prenatale prima del concepimento, o poco dopo, al fine di garantire tutte le esigenze nutrizionali della donna sono soddisfatte. Tuttavia, un supplemento prenatale non sostituisce una dieta sana.
