Altro nome (s):
b-glucano, cellulosa, chitosano, gellan, gomma di guar, gomma, emicellulosa, konjac mannan, lignina, pectina mucillagine
Descrizione generale:
La fibra è presente in qualche misura in quasi tutte le specie vegetali. Inoltre è prodotto dalla vita marina, insetti, lieviti, funghi, batteri e una miriade di altri organismi. La fibra è spesso indicato come solubile o insolubile, a seconda che si scioglie in acqua. Le fonti alimentari includono crusca, cereali integrali, verdure, frutta e alghe.
La ricerca attuale suggerisce che la fibra può essere utile nella prevenzione del cancro del colon, trattamento del diabete e controllare la pressione arteriosa alta.
Usi Medicalmente validi:
Fibra è stato dimostrato in diversi studi per ridurre l'incidenza di cancro del colon. Molti studi, alcuni risalenti a più di 20 anni e compresi gli studi cross-culturali e internazionali, dimostrano che le persone e le culture la cui dieta è costituita in gran parte di frutta e verdura hanno una minore incidenza di cancro al colon rispetto a quelli la cui dieta contiene grandi quantità di carne e di animali grassi.
La fibra è anche utilizzato per:
Migliorare il gusto e la consistenza nel cibo.
Migliorare la ritenzione di acqua negli alimenti.
Prevenire la stipsi.
Fornire "corpo" in farmaci liquidi.
La fibra è anche usato come noncalorie o ipocalorica carne espansore in alimenti come hamburger, e come un grasso sostituto ipocalorica. Fibra può anche essere utilizzato come medicazione chirurgica per ferite.
Affermazioni prive di fondamento:
Si prega di notare che questa sezione riporta su crediti che non sono ancora stati giustificati attraverso studi scientifici.
Fibra è affermato di essere utile nel trattamento di diverticolosi, elevati di colesterolo, diabete e pressione alta.
Formato dosaggio:
Le donne che sono in gravidanza o in allattamento dovrebbero consultare un medico prima di aggiungere troppa fibra alla loro dieta.
Gli effetti collaterali, tossicità e le interazioni:
Alcune fibre possono causare diarrea, altri causano stitichezza.
Non sono note interazioni significative alimentari o farmacologiche associate con la fibra.
Ulteriori informazioni:
Clicca qui per un elenco di siti web affidabili con informazioni generali sulla nutrizione.
