Che cosa è intolleranza al grano?
Intolleranza frumento è il segno distintivo della celiachia, una malattia che danneggia il rivestimento dell'intestino tenue e disturba la capacità del corpo di assorbire i nutrienti. La malattia celiaca è anche conosciuta come sprue celiaca o intolleranza al glutine. Il danno per l'intestino che si verifica con questa malattia è causa di una reazione immunitaria contro il glutine, una proteina che si trova nel frumento, orzo e segale. Dopo il piccolo intestino è stato danneggiato, ma non può efficacemente assorbire sostanze nutritive e la malnutrizione è il risultato.
La malattia celiaca si traduce spesso in crampi addominali, dolore e nausea. Un certo numero di altri sintomi possono verificarsi, ei sintomi variano di intensità tra gli individui affetti. Alcune persone non possono anche avere sintomi fino a successive complicazioni di malnutrizione sviluppano. Più di due milioni di persone in Europa soffrono di celiachia.
Le persone che hanno la malattia celiaca hanno spesso altre malattie autoimmuni, come il tipo 1 del diabete, artrite reumatoide artrite e malattie della tiroide. Un certo numero di persone affette da celiachia sviluppare una eruzione cutanea nota come la dermatite erpetiforme.
Trattamento della malattia celiaca comporta seguendo una dieta priva di glutine. Questa dieta eliminare i sintomi e prevenire ulteriori danni all'intestino tenue. Gradualmente, con una dieta priva di glutine, il danno al piccolo intestino guarisce nella maggior parte dei casi. La dieta senza glutine deve essere seguita per tutta la vita, come anche una piccola quantità di glutine nella dieta può attivare la reazione immunitaria e causare ulteriori danni.
Raramente si traduca frumento intolleranza sintomi gravi. Tuttavia, se grave diarrea non viene curata, grave disidratazione e squilibri elettrolitici possono provocare shock o coma e possono essere in pericolo di vita. Cercate assistenza medica immediata se si sviluppano diarrea e vomito. Cercate assistenza medica immediata (chiamata 911) se tu, o qualcuno siete con, hanno sintomi di grave disidratazione, quali confusione, letargia, perdita di coscienza, pelle fredda o ridotta produzione di urina.
CAUSE Quali sono le cause di frumento intolleranza?
Intolleranza al frumento è comunemente associato con una storia familiare della malattia. La causa esatta non è nota, ma quando una persona con malattia celiaca consuma prodotti contenenti glutine, la risposta immunitaria del corpo alle glutine danneggia la mucosa del piccolo intestino. Questo danno intestinale porta a malnutrizione e complicazioni legate.... Per saperne di più sulle cause di intolleranza frumento
TRATTAMENTI Come viene trattata intolleranza al grano?
Il trattamento per intolleranza al frumento inizia con ricerca di cure mediche dal proprio fornitore di assistenza sanitaria. Per determinare se si dispone di intolleranza al frumento, il vostro fornitore di cure mediche domande relative al vostro apporto alimentare (ciò che si mangia) ed i sintomi si verificano. Potrebbe essere richiesto di sottoporsi a test diagnostici.... Per saperne di più su trattamenti intolleranza frumento
