Altro nome (s):
vitamina B 3, niacinamide, nicotinamide, acido nicotinico, ammide di acido nicotinico
Descrizione generale:
La niacina è un membro della famiglia B di vitamine ( complesso B ). La niacina è una vitamina idrosolubile e la quantità in eccesso vengono eliminati attraverso i reni. Come le altre vitamine B, niacina svolge un ruolo importante nella produzione di energia.
Funzioni di Niacina a due importanti sistemi enzimatici (NAD e NADP), che interessano tutti i tessuti del corpo. Questi sistemi enzimatici aiutare il trasporto di idrogeno all'interno della cella e renderlo disponibile per la biosintesi. Questi due enzimi funzionano anche a stretto contatto con la molecola di energia adenosina trifosfato (ATP).
Usi Medicalmente validi:
L'acido nicotinico o niacinamide sono usati per trattare e prevenire la pellagra (una malattia causata da carenza di niacina). La niacina è anche usato per trattare elevati di colesterolo. In alcuni casi, niacina, in combinato disposto con colestipolo, può essere efficace come una combinazione di colestipolo e uno dei farmaci "statine" (ad esempio, lovastatina, pravastatina o simvastatina) per il trattamento di elevati nel sangue di colesterolo (iperlipidemia).
Affermazioni prive di fondamento:
Si prega di notare che questa sezione riporta su crediti che non sono ancora stati giustificati attraverso studi scientifici.
La niacina è affermato per migliorare la salute della pelle, migliorare la funzione tiroidea e mantenere il sistema digerente. Niacina può avere un ruolo nel trattamento di asma e diabete, e nel trattamento del cancro e di prevenzione.
Altri crediti includono il trattamento della schizofrenia, dipendenza da alcol, allucinazioni indotte da farmaci, la lebbra, la cinetosi e malattia vascolare periferica.
Assunzione consigliata:
I requisiti specifici per niacina dipendono dal numero totale di calorie consumate. Circa 4,4-6,6 mg di niacina sono necessari per ogni 1.000 calorie consumate.
Come indicato di seguito, niacina è fornito in milligrammi. Attualmente non è fornito in Unità Internazionali. La RDA è l'Recommended Dietary Allowance.
Gruppo | RDA |
|---|---|
I neonati (da 0 a 6 mesi) | 5 mg |
Neonati (6 mesi a 1 anno) | 6 mg |
I bambini (da 1 a 3 anni) | 9 mg |
I bambini (da 4 a 6 anni) | 12 mg |
Bambini (7-10 anni) | 13 mg |
Ragazzi (da 11 a 14 anni) | 17 mg |
Ragazzi (da 15 a 18 anni) | 20 mg |
Gli uomini (19-50 anni) | 19 mg |
Le donne (11-50 anni), | 15 mg |
Uomini (51 + anni) | 15 mg |
Le donne (51 + anni) | 13 mg |
Le donne in gravidanza | 18 mg |
Donne che allattano | 17 mg |
Per ridurre la possibilità di disturbi di stomaco, assumere prodotti niacina con il cibo. Non schiacciare o formulazioni aperto time-rilascio.
Fonte di cibo | Contenuto nutrizionale per 100 grammi |
|---|---|
Lievito secco | 37.9 mg |
Arachidi tostate | 17.1 mg |
Burro di arachidi | 15.7 mg |
Fegato di manzo | 13.6 mg |
Fegato di pollo | 10.8 mg |
Sgombro | 7.7 mg |
Noci del Brasile | 7.7 mg |
Salmone | 7.5 mg |
Pollo | 7.4 mg |
Carne di maiale | 6.5 mg |
Il triptofano può essere convertito in niacina. Pertanto, cibi ricchi di triptofano (come latte e uova) possono impedire carenze di niacina.
La niacina è relativamente stabile in calore (e quindi non ha bisogno di essere refrigerato). Solo piccole quantità sono persi nel processo di cottura.
Vi è una maggiore necessità di niacina, se si dispone di alcuni tipi di cancro (tipicamente carcinoide), cronica diarrea o se si consumano moderate a grandi quantità di alcol.
Isoniazide (INH), un farmaco utilizzato nel trattamento della tubercolosi, può causare la pellagra. Integratori di niacina sono pertanto raccomandato durante il trattamento con isoniazide.
Pellagra è la malattia da carenza associato alla mancanza di niacina nella dieta. Perché cereali e granaglie hanno ben poco niacina, le diete a base di mais e farina di mais (anche a basso contenuto di triptofano) e poco altro può portare alla pellagra.
I sintomi della pellagra sono rosso scuro, macchie simmetriche sulla pelle, in particolare su quelle aree esposte alla luce del sole e all'aria aperta. La pelle diventa in ultima analisi, secca e screpolata, con una colorazione marrone. Altri sintomi includono infiammazione del rivestimento delle mucose (naso, bocca, gola, vagina) e il tratto intestinale, sanguinosa diarrea e cambiamenti emotivi (confusione, delirio, allucinazioni).
Gli effetti collaterali, tossicità e le interazioni:
Niacina (non niacinamide) produce dilatazione dei vasi sanguigni nella pelle, in particolare nella parte superiore del corpo. Come risultato, una dose di 100 mg a stomaco vuoto può produrre arrossamento della pelle con prurito intenso o bruciore. Una forma a rilascio prolungato non impedisce il lavaggio, ritarda solo. Niacinamide non produce questo effetto. Niacinamide non influisce sul sistema cardiovascolare o alterare i livelli di lipidi.
Preso in dosi elevate per periodi di tempo prolungati, niacina è stato implicato in danni al fegato e alterazioni della funzionalità epatica. Ciò è particolarmente vero per la forma a rilascio prolungato.
Alcune preparazioni niacina contengono tartrazina. Se siete allergici all'aspirina, si può essere sensibili alla tartrazina, e dovrebbe evitare preparati che lo contengono. Non prendere la niacina senza consultare un medico se si hanno problemi di fegato o di un attivo ulcera peptica.
Se sei incinta, non prendere integratori di niacina in aggiunta alle normali vitamine prenatali.
Sebbene una grave interazione tra niacina e lovastatina e 'stato segnalato, questa interazione non è stato riprodotto in uno studio controllato. Tuttavia, l'associazione tra l'uso di niacina e lovastatina e lo sviluppo della miolisi ed miosite è forte. Evitare la combinazione di questi farmaci.
L'acido nicotinico può diminuire la capacità di sulfinpirazone di diminuire i livelli di acido urico. Inoltre, un effetto collaterale di niacina può essere quello di aumentare i livelli di acido urico. Prestare attenzione se si dispone di un livello di acido urico elevato o la gotta e la necessità di prendere un supplemento di niacina.
Ulteriori informazioni:
Clicca qui per un elenco di siti web affidabili con informazioni generali sulla nutrizione.
