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Abbassando il livello di acido urico attraverso la dieta

Domanda:

È possibile abbassare il livello di acido urico attraverso la dieta? Quali alimenti o bevande suggerisci?

Risposta:

Alcune persone possono abbassare il loro livello di acido urico attraverso la dieta. Tuttavia, anche quando lo fa abbassare il livello, l'effetto è piccolo. Se hai bisogno di abbassare il livello di acido urico più di una piccola quantità, un farmaco-urato abbassamento tende ad essere molto più efficace rispetto alla sola dieta. Farmaci che possono acido urico efficacemente inferiori comprendono allopurinolo, febuxostat e probenecid.

Ancora, può essere possibile ridurre il acido urico almeno un po limitando alcuni alimenti, quali:

  • Carni di organi (tra cui fegato, cuore, reni, animelle)

  • Alcuni pesci e frutti di mare (come aringhe, cozze, sardine, acciughe, trote e capesante)

  • Vitello

  • Bacon

  • Turchia

  • Gli alimenti e le bevande che contengono sciroppo di mais ad alto fruttosio (come in molte bevande gassate)

Nuovi casi di gotta sono meno comuni tra le persone che hanno una dieta ricca di latticini e più comune tra coloro che bevono alcolici (soprattutto birra). Quindi, è possibile che aumentando l'assunzione di prodotti caseari e di limitare il consumo di birra può abbassare la acido urico.

Altri modi si può essere in grado di abbassare il acido urico includono:

  • Bere molti liquidi per evitare la disidratazione

  • Mantenere un peso corporeo sano

  • Proteggere i reni - per esempio, le persone con ipertensione e diabete sono a rischio di malattie renali, ma la glicemia e la pressione sanguigna stretto controllo può aiutare a preservare la funzione renale

  • Regolare i farmaci (con l'approvazione del medico) - Alcuni farmaci, come i diuretici, tendono ad aumentare l'acido urico. Ci può essere un farmaco diverso si può prendere che è altrettanto efficace, ma non sollevano l'acido urico.

Chi ha bisogno di abbassare il loro acido urico? Mentre chiunque con una storia di gotta o calcoli renali potrebbe trarre beneficio dalla riduzione del loro livello nel sangue di acido urico, è più importante per coloro che hanno:

  • Gottoso artrite colpisce più articolazioni contemporaneamente

  • Gotta artrite attacchi che sono gravi o difficili da controllare in un giorno o due di trattamento

  • Frequenti attacchi di gotta (per esempio, tre o più all'anno)

  • Tofi (grumi di cristalli di acido urico nelle articolazioni o della pelle)

  • Una precedente storia di entrambi gotta e calcoli renali

  • Calcoli renali a base di acido urico (anche se non vi è storia di artrite gottosa)

  • La chemioterapia per il cancro (come la leucemia ) che possono essere associati con improvvisi aumenti di acido urico.

Se avete uno di questi motivi per ridurre l'acido urico, è ragionevole apportare modifiche alla vostra dieta, soprattutto se si nota che alcuni alimenti causare problemi. Per esempio, alcune persone notano sviluppano attacchi di gotta quando bevono alcolici.

Tuttavia, se avete ricorrenti gotta o calcoli renali causati da un elevato livello di acido urico, la dieta sarà raramente sufficiente. Un farmaco-urato abbassamento è probabile che sia una scelta migliore di una dieta rigorosa. Parlate con il vostro medico di tutte le opzioni per ridurre l'acido urico.