Le persone con diabete di tipo 1, una volta è stato detto che non potevano mangiare determinati alimenti. Questo non è più vero. Infatti, ora non ci sono "cibi proibiti" per le persone con diabete. Ciò significa che il vostro bambino può mangiare gli stessi cibi, come il resto della famiglia. Ma, voi e il vostro bambino dovrà bilanciare i cibi che lui o lei mangia con la giusta quantità di insulina. L'insulina aiuta a mantenere lo zucchero nel sangue di tuo figlio di andare troppo alto o troppo basso dopo i pasti. Scelte alimentari più sane aiutano anche a controllare lo zucchero nel sangue. Così incoraggiare scelte alimentari intelligenti per aiutare il vostro bambino a rimanere sano oggi e in futuro.
Che cosa è un piano alimentare?
Un dietista vi aiuterà a creare un piano di pasto e vi mostrerà come a seguirla. Un piano pasto aiuta a decidere quali tipi di alimenti che il bambino può mangiare per pasti e spuntini. Si dice anche quanto cibo (quante porzioni) il bambino può mangiare. Seguendo il piano di pasto è importante perché aiuta a gestire lo zucchero nel sangue del bambino. Cercare di attenersi agli stessi orari per i pasti e gli spuntini in modo da poter controllare meglio il livello di zucchero nel sangue del bambino. Naturalmente, questo non sarà sempre possibile. Così il programma del pasto dovrebbe essere flessibile e dare spazio per effettuare le regolazioni. Il programma del pasto sarà anche bisogno di essere cambiato come il bambino cresce.
Capire carboidrati
Cibi diversi interessano di zucchero nel sangue in modi diversi. Gli alimenti ricchi di carboidrati aumentare di zucchero nel sangue più rapidamente di altri alimenti. Questo è il motivo per cui è necessario tenere traccia dei carboidrati che il vostro bambino mangia. I carboidrati si trovano nella frutta e negli alimenti amidacei come le patate. Perché i carboidrati sono in tanti alimenti, possono essere difficili da tenere traccia di. Si può anche essere tentati di tagliare fuori della dieta del vostro bambino tutto. Ma i carboidrati giocano un ruolo molto importante per la salute del vostro bambino. Essi sono la principale fonte di energia dell'organismo. Team sanitario del vostro bambino può insegnare di "conteggio carb." Questo è un modo preciso di contare quanti carboidrati il vostro bambino sta mangiando ogni giorno. Quando si contano porzioni di carboidrati, sapere che una porzione di un amido, frutta, o di prodotti lattiero-caseari conta come uno "carb". Ogni carb è di circa 15 grammi di carboidrati. Il team sarà anche insegnare dimensioni delle porzioni, gruppi di alimenti, e come ogni cibo influenza di zucchero nel sangue.
Suggerimenti conteggio Carb
Tu, il tuo bambino, e dei suoi insegnanti sarà necessario tenere traccia della quantità di carboidrati consumati per ogni pasto e spuntino. Questa informazione è importante perché ti aiuta, il vostro bambino, oi suoi maestri bilanciare la quantità di carboidrati consumati con la giusta quantità di insulina. Aiuta il tuo bambino e altri riescono zucchero nel sangue del bambino effettuando le seguenti operazioni:
Lasciate che il vostro bambino di aiutare con misurazione cibo così lui o lei può conoscere le dimensioni delle porzioni.
Annotare la quantità di carboidrati di ogni alimento sulla confezione di ogni alimento. Oppure, scrivere su un tovagliolo o un pezzo di carta separato e inserirla nel lunchbox o in borsa.
Includi volte spuntino su un tovagliolo o un pezzo di carta e farlo scivolare nel lunchbox o in borsa.
Annotare la quantità di carboidrati di ogni pasto sul menu del pranzo scuola di vostro figlio.
Leggendo le etichette degli alimenti
Prestare particolare attenzione alle etichette dei prodotti alimentari. Le informazioni su di loro vi aiuterà a scegliere cibi sani che rendono la gestione di zucchero nel sangue del bambino facile. Cercate l'etichetta Nutrizione fatti sui cibi confezionati. Questa etichetta spiega come molti carboidrati e la quantità di zucchero, grassi e fibre sono in ogni porzione. Poi si può decidere se il cibo si inserisce programma del pasto del bambino.
Dose: Questo numero è molto importante e ti dice quanta parte del cibo compensa un unico servizio. Se si mangia più di una porzione, tutti gli altri numeri, come le calorie e carboidrati, aumentano anche.
Totale carboidrati: Questo numero indica la quantità di carboidrati è in ogni porzione. Se sei il conteggio carb, questo numero vi aiuterà a adattare il cibo in programma del pasto del bambino. Inoltre, tenete a mente il numero di porzioni vostro bambino mangia. Se lui o lei mangia due porzioni, è necessario raddoppiare la quantità di carboidrati elencati sulla confezione. Questo aiuta a dare al bambino la giusta quantità di insulina.
Zuccheri: Questo numero comprende sia gli zuccheri naturali e aggiunti. Zuccheri contano come parte di carboidrati del vostro bambino, e sono inclusi nel numero totale di carboidrati sull'etichetta. Quindi non aggiungere la quantità di zucchero separatamente quando capire quanta insulina per dare al vostro bambino. Basta prendere in considerazione la quantità di carboidrati nella preparazione di insulina.
Grasso: Questo numero indica la quantità totale di grasso in ogni porzione. Attenzione ai grassi saturi, che aumentano il colesterolo. Limitare i grassi, soprattutto se il bambino sta cercando di perdere peso.
Grassi trans: Questo numero indica se il cibo contiene grassi trans. Oli liquidi effettuate in un grasso solido, come la margarina, hanno un sacco di grassi trans. Grassi trans è un male per il cuore. Cercate di evitare gli alimenti che contengono grassi trans.
La fibra alimentare: Questo numero indica la quantità di carboidrati nel cibo è fibra. Gli alimenti ricchi di fibre sono sani. Essi hanno inoltre contribuire a mantenere i livelli di zucchero nel sangue costante.
Imparare dimensioni delle porzioni
Porzione di controllo è una parte importante di un'alimentazione sana. Quanto cibo mangia il vostro bambino colpisce il suo zucchero nel sangue. Team sanitario del vostro bambino può mostrare come misurare la giusta quantità di cibo per pasti e spuntini. E fino a quando si impara ciò che porzioni simile, l'uso di misura tazze e cucchiai per essere sicuri che le porzioni sono accurate.
Cibo per la mente
Ecco alcuni consigli per rendere le cose più facili su di voi e il vostro bambino:
Cercate di non essere la "polizia di cibo." Volete che il vostro bambino a mangiare cibi sani. Ma cercate di non mettere troppa pressione su di lui o di lei. Questo sarà solo rendere il vostro bambino più probabile che vogliono allontanarsi dal piano pasto.
Scorta di spuntini sani. Se il bambino è attivo, lui o lei può avere bisogno di uno spuntino prima, durante e dopo l'attività. Portare spuntini per eventi sportivi e attività. Gli spuntini aiutano a mantenere lo zucchero nel sangue del bambino durante l'esercizio.
Risorse
Per ulteriori informazioni su diabete, visitare questi siti web:
Associazione diabete europea www.diabetes.org
I bambini con diabete www.childrenwithdiabetes.org
Juvenile Research Foundation diabete www.jdrf.org
NOTA: Questa scheda non dà tutte le informazioni necessarie per la cura per il vostro bambino con diabete. Chiedi staff sanitario del bambino per maggiori informazioni.
