La vitamina D, la "vitamina del sole", è meglio conosciuto per aiutare a costruire ossa forti. Ma gli scienziati stanno imparando che promuove anche la salute in un'ampia varietà di altri modi. Si può essere ridurre la sclerosi multipla (SM) fiammate.
La pelle può fare la vitamina D dopo l'esposizione alla luce solare. La vitamina è anche aggiunto al latte e alcune marche di cereali, succo d'arancia, yogurt e altri alimenti. Inoltre, è presente naturalmente nei pesci grassi come il salmone, il tonno e lo sgombro.
D è per la riduzione del rischio
Cinquant'anni fa, gli scienziati hanno notato qualcosa di intrigante: Le persone che vivevano vicino all'equatore, dove c'è un sacco di sole, avevano un rischio inferiore di sviluppare la sclerosi multipla rispetto a quelli che vivevano più lontano. Ma perché? Gli scienziati sospettano che la risposta potrebbe coinvolgere vitamina D.
Se si dispone di MS, le cellule immunitarie diventano attivi e iniziano ad attaccare la mielina, la sostanza che forma una guaina protettiva intorno alle fibre nervose. Dal momento che la vitamina D aiuta a regolare il sistema immunitario, gli esperti ipotizzano che la vitamina carenza può svolgere un ruolo in cui il processo immunitario va storto.
Studi osservazionali suggeriscono che gli scienziati sono sulla strada giusta. In un ampio studio di infermieri, per esempio, una maggiore assunzione di vitamina D da integratori è stata associata ad un minor rischio di sviluppare la SM. Ma sono necessari ulteriori studi per prova definitiva di una connessione.
Meno vitamina D, più MS fiammate
Se hai già MS, un livello basso di vitamina D è stata associata ad un aumento della frequenza e della gravità delle riacutizzazioni della malattia. Il rovescio della medaglia, la ricerca suggerisce che il mantenimento di un sano livello di vitamina D potrebbe ridurre i sintomi della SM.
Si consideri uno studio pubblicato su Annals of Neurology nel 2012. Più di 400 persone con SM hanno ricevuto gli esami del sangue e risonanza magnetica del cervello ogni anno per cinque anni. Un alto livello di vitamina D nel sangue è stato associato con meno variazioni di caratteristica dei MS nel cervello.
Inoltre, la vitamina D aiuta a proteggere contro l'osteoporosi, una malattia in cui le ossa diventano più deboli e più soggette a rotture. Alcune persone con SM hanno un rischio maggiore di osteoporosi a causa della ridotta attività fisica o il trattamento a lungo termine con steroidi, come il prednisone (Deltasone, Orasone), prednisolone (Prelone) e desametasone (Decadron). Come adeguate quantità di vitamina D è ancora più importante per loro.
Ottenere il vostro D
La maggior parte delle persone si incontrano almeno una parte delle loro esigenze di vitamina D per passare il tempo al sole. Ma c'è un problema: La radiazione UV in luce del sole aumenta il rischio di cancro della pelle. I medici stanno ancora discutendo come bilanciare i benefici di esposizione al sole contro i rischi.
Un modo sicuro per aumentare il vostro livello di vitamina D potrebbe essere quella di aumentare l'assunzione di pesce grasso e cibi fortificati con vitamina D, tra cui bassa percentuale di grassi o latte scremato. Piccole quantità di vitamina D si trovano anche nel fegato di manzo, tuorli d'uovo e formaggio. Il medico può consigliare di prendere un integratore, pure.
Chiedete al vostro medico se avete bisogno di un esame del sangue per controllare il livello di vitamina D.