Come viene trattata intossicazione alimentare?
Adulti sani possono recuperare da lieve a moderata casi di alcuni tipi di intossicazione alimentare con il riposo, evitando cibi solidi fino alla scomparsa dei sintomi, e garantire un'adeguata idratazione per prevenire la disidratazione. Tuttavia, rivolgersi al medico se si hanno sintomi di intossicazione alimentare, come febbre, vomito, diarrea e crampi addominali. Malattie di origine alimentare possono diffondersi rapidamente e potenziali focolai di intossicazione alimentare devono essere monitorati per contenere la diffusione.
Trattamento Intossicazione alimentare comprende:
Antibiotici per una grave intossicazione alimentare causata da batteri, come la salmonellosi, shigellosi, campilobatteriosi, e Escherichia coli (E. coli)
Evitare cibi solidi fino alla scomparsa dei sintomi
Bere molti liquidi per evitare la disidratazione. Fluidi comprendono acqua o un fluido reidratante orale come Pedialyte.
Ospedalizzazione e reidratazione con liquidi per via endovenosa se intossicazione alimentare non si risolve rapidamente o porta alla disidratazione o altre complicazioni
Resto
Quali sono le possibili complicanze di intossicazione alimentare?
Complicazioni di intossicazione alimentare e le malattie correlate, come il botulismo della ferita, possono essere gravi, anche in alcuni casi pericolosa per la vita. Le persone più a rischio di complicanze gravi o pericolose per la vita comprendono:
Bambini
Neonati
Gli adulti più anziani
Le persone che hanno un sistema immunitario compromesso a causa di malattie come l'HIV / AIDS, diabete, malattie renali, trapianto d'organo, il cancro o il trattamento del cancro e trattamento steroideo
Le donne in gravidanza
Complicazioni di intossicazione alimentare comprendono:
Complicanze della gravidanza, quali aborto spontaneo e di nati morti
Squilibrio elettrolitico
Danni ai reni e al fegato
Meningite
Problemi neurologici e di sviluppo nei neonati e nei bambini piccoli
Paralisi
La sindrome di Reiter e cronica di artrite
Sepsi
Grave disidratazione a causa della perdita di liquidi ed elettroliti da diarrea e vomito
Scossa
INTRODUZIONE Che cosa è intossicazione alimentare?
L'intossicazione alimentare è un termine generico per una vasta gamma di malattie che sono causate da ingestione di cibi o bevande che contengono tossine o sono contaminati da microrganismi nocivi, quali batteri, virus o parassiti. L'intossicazione alimentare è conosciuta anche come malattia di origine alimentare.... Per saperne di più sul cibo introduzione avvelenamento
SINTOMI Quali sono i sintomi di intossicazione alimentare?
I sintomi di intossicazione alimentare variano a seconda del tipo specifico di intossicazione alimentare, la quantità di microrganismi infettivi o tossine ingerite, la vostra età, la storia medica, e di altri fattori.... Per saperne di più su sintomi di intossicazione alimentare
CAUSE Quali sono le cause di intossicazione alimentare?
Molti tipi di intossicazione alimentare si diffondono attraverso cibi o bevande che sono stati contaminati con feci umane o animali che contengono batteri infettivi, virus o parassiti. Qualsiasi cibo può essere contaminato da microrganismi infettivi che causano intossicazione alimentare, se viene gestito da una persona infetta con le mani non lavate o se viene a contatto con il suolo o l'acqua contaminata.... Per saperne di più cause di intossicazione alimentare