Altro nome (s):
alfa tocoferolo, alfa-tocoferolo, tocotrienoli, 5,7,8 trimetil-tocotrienoli
Descrizione generale
La vitamina E è una serie di composti liposolubili chiamate tocoferoli. Alfa-tocoferolo è la forma più potente e diffuso di vitamina E. Tocoferoli sono trovato residuo oleoso di piante. Tocotrienoli sono anche trovato nelle piante e hanno attività vitamina E-like.
La vitamina E, vitamina C e vitamina A sono gli antiossidanti vitamine e proteggere il corpo dai danni ossidativi.
La vitamina E è un importante antiossidante nel corpo e collabora con selenio per aiutare a prevenire l'ossidazione di alcuni enzimi importanti processi metabolici del corpo. La vitamina E si trova in tutte le membrane cellulari del corpo e li protegge dal danno ossidativo.
La vitamina E è stato utilizzato nel trattamento di sindrome da distress respiratorio nei neonati prematuri.
Usi Medicalmente validi
La vitamina E previene fibroplasia retrolental (malattia della retina) nei neonati prematuri in terapia con ossigeno. La vitamina E è un potente antiossidante nel corpo umano.
Affermazioni prive di fondamento
Si prega di notare che questa sezione riporta su crediti che non sono ancora stati giustificati attraverso studi scientifici.
La vitamina E è stato detto di proteggere il corpo da rischi ambientali e servire come un agente anti-cancro. Esso aiuta nel trattamento della fibrosi cistica e malattie del seno, e aiuta con dolori muscolari gamba e la guarigione della ferita. La vitamina E è anche preteso per aiutare a prevenire le malattie cardiache, migliorare la funzione sessuale, gli aiuti in termini di prestazioni atletiche, facilitare la cicatrizzazione, e aiutano a prevenire la malattia di Alzheimer.
Assunzione raccomandati
La vitamina E è misurato sia in unità internazionali (UI) e milligrammi (mg), come indicato di seguito. Il DRI è l'assunzione dietetica di riferimento.
Gruppo | Dri / iu (dl-alfa-tocoferolo) | Dri / mg (alfa-tocoferolo) |
|---|---|---|
I neonati (da 0 a 6 mesi) | 4.5 UI | 3 mg |
Neonati (6 mesi a 1 anno) | 6 IU | 4 mg |
I bambini (da 1 a 3 anni) | 9 IU | 6 mg |
I bambini (dai 4 ai 10 anni) | 10.5 IU | 7 mg |
Uomini (11 + anni) | 15 UI | 10 mg |
Le donne (11 + anni) | 12 IU | 8 mg |
Le donne in gravidanza | 15 UI | 10 mg |
Le donne che allattano (prima 6 mesi) | 18 UI | 12 mg |
Le donne che allattano (secondo 6 mesi) | 16.5 IU | 11 mg |
La vitamina E è venduto principalmente come capsule molli per uso orale. La forza disponibili vanno da 100 a 1.000 UI. È disponibile in compresse masticabili e una soluzione orale anche. La forza della soluzione orale è di 50 mg / ml. Olio di vitamina E è inoltre disponibile.
Vitamina E capsule devono essere inghiottite intere. Essi non devono essere masticate.
Fonte di cibo | Contenuto nutrizionale per 100 grammi |
|---|---|
Germe di grano | 160 mg |
Semi di girasole | 31 mg |
Noci | 22 mg |
Olio di mais | 21 mg |
Margarina | 17.9 mg |
Mandorle | 14.9 mg |
Cavolo | 7.0 mg |
Arachidi | 6.9 mg |
Noci del Brasile | 6.5 mg |
Anacardi | 5.1 mg |
La vitamina E è stabile a temperatura ambiente e quindi non deve essere refrigerato. Esso non viene distrutta dalla cottura. Rimane attivo in alimenti che sono stati congelati.
La vitamina E è anche stabile alla luce e in presenza di acidi e alcali. Si presenta come una spessa olio giallastro.
Una maggiore necessità di vitamina E può derivare da varie sindromi da malassorbimento in cui si verifica steatorrea (eccesso di grasso nelle feci). Queste sindromi includono intolleranza al lattosio, tropicale e sprue non tropicale, malattia celiaca, fibrosi cistica, colite ulcerosa, pancreatite, e malattie che portano ad una pancreatectomia (rimozione chirurgica di tutto o parte del pancreas).
Gli individui hanno bisogno supplementare di vitamina E se sono più di 55 anni, consumare moderata a importi pesanti di alcol, hanno alcolismo cronico, o che hanno malattie del fegato come la cirrosi.
Le donne che sono incinte o che allattano possono avere bisogno di prendere integratori vitaminici, ma devono consultare un medico prima di farlo.
I sintomi di carenza di vitamina E nei neonati includono emolitica anemia, retinopatia (malattia della retina), ed edema. Stato di bassi livelli di vitamina E negli adulti è stata associata ad un aumento del rischio per l'aterosclerosi (indurimento delle arterie), il cancro, e la formazione di cataratta.
Gli effetti collaterali, tossicità e le interazioni
La vitamina E è una vitamina relativamente sicuro. Anche se la vitamina E è liposolubile e può accumularsi nei tessuti del corpo, ipervitaminosi è rara. I sintomi di troppa vitamina E comprendono affaticamento, debolezza, nausea, offuscamento della vista, flatulenza e diarrea.
Non ci sono controindicazioni note per la vitamina E.
La vitamina E può aumentare gli effetti degli anticoagulanti orali (farmaci che fluidificano il sangue) e il risultato in aumento del tempo di coagulazione e sanguinamento.
Le grandi dosi di vitamina E può ridurre il corpo di vitamina A riserve.
Ulteriori informazioni
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