Le scelte alimentari che si fanno ogni giorno possono sia aumentare o ridurre il rischio di avere un attacco di cuore. Si può pensare che devi rinunciare ai cibi che amate essere "cuore sano". Tuttavia, si può imparare a indulgere in una dieta deliziosa e soddisfacente che diminuisce il rischio di un attacco di cuore.
Come fa la mia dieta influenza il mio cuore?
Le tue abitudini alimentari influenzano la salute del tuo cuore e dei vasi sanguigni in diversi modi.
Grasso: Indulgere in alimenti grassi che sono ad alto contenuto di colesterolo può aumentare i livelli di colesterolo (colesterolo alto). Eccessiva di colesterolo può accumularsi sulle pareti delle arterie che forniscono il muscolo cardiaco con il sangue, portando a coronariche malattia cardiaca. Questo restringe o blocca il flusso di sangue al cuore e può causare un attacco di cuore (infarto del miocardio).
Salt: Una dieta ad alto contenuto di sale porta ad un aumento del sodio nel sangue e aumenta la quantità di acqua e liquido nel sangue. Questo fa sì che la pressione alta ( ipertensione ). Ipertensione rende il vostro lavoro il cuore troppo duro, danneggia le arterie e aumenta il rischio di un attacco di cuore. Alcune persone sono più sensibili al sale di altri.
Zucchero: Mangiare cibi ad alto contenuto di zuccheri o carboidrati lavorati aumenta il livello di zucchero nel sangue, che può portare a tipo 2 diabete. Alti danni di zucchero nel sangue le arterie e aumenta la probabilità di avere un attacco di cuore.
Questi elementi dietetici specifici sono fondamentali per guardare fuori per, ma mangiare troppo e diventare sovrappeso o obesi aumenta anche il rischio di colesterolo alto, pressione alta, e di tipo 2 del diabete.
Cosa devo mangiare per aiutare a prevenire un attacco di cuore?
Mangiare i cibi giusti per il tuo cuore non deve essere blando o noioso. L'Associazione europea Cuore raccomanda di mangiare una grande varietà di alimenti nutrienti ogni giorno.
Qui ci sono alcuni esempi di alimenti cuore-intelligente che si dovrebbe scegliere spesso:
Frutta fresca e verdura. Scelte surgelati vanno bene anche se etichettato come basso contenuto di sale (140 mg o meno per porzione) e basso contenuto di grassi.
Carni magre e rifilate che non sono fritti. Questo include senza pelle di pollo e tacchino, tagli magri di manzo e maiale, e pesce fresco. Carni molto basso contenuto di grassi, come bufali e alci sono ottime scelte e sempre più disponibile.
Oli cuore-sani, come l'olio di colza, olio di oliva, olio di mais e olio di arachidi
Prodotti a basso contenuto di grassi lattiero-caseari, come latte scremato e senza grasso o formaggio magro e yogurt
Condimenti senza sale, come il pepe, aglio, limone, e altre spezie. Chiedete al vostro medico se un prodotto "sostituto del sale" è sicuro per l'uso. Alcuni prodotti possono aumentare potassio nel corpo a un livello pericoloso, soprattutto se avete una malattia cronica.
Pane, pasta e cereali a base di 100% grano integrale o integrale
Altre buone scelte includono noci, legumi, fagioli, riso e semi
Linee guida generali per una dieta sana per il cuore sono:
Colesterolo: Meno di 200 a 300 milligrammi al giorno
I grassi saturi: Meno del 7% del vostro apporto calorico
I grassi trans: Meno di 2 grammi al giorno
Sodio: Meno di 1.500-2.000 milligrammi al giorno
Fibra: Obiettivo per 22 a 28 grammi al giorno per una donna e da 28 a 34 grammi al giorno per un uomo
Zucchero: Non più di 6 cucchiaini di zucchero aggiunto per le donne e 9 per gli uomini ogni giorno
Che le diete specifiche può aiutare a prevenire un attacco di cuore?
E 'facile essere confusi con la dieta consigli offerti dalla vostra famiglia e gli amici, così come nei media. Non tutte le diete sono buoni per il cuore, quindi prima di iniziare un programma di dieta, contattare il medico. I seguenti diete incorporano molte delle raccomandazioni di cui sopra. Alcune diete salutari per il cuore comunemente raccomandati dai medici includono:
Il più grande perdente dieta ti permette di scegliere da molti tipi di pasti pronti a base di proteine magre, carboidrati integrali e verdure ricche di sostanze nutritive.
Dieta DASH (approcci dietetici per fermare l'ipertensione) è ricca di frutta e verdura, a basso contenuto di grassi o senza grassi latticini e cereali integrali. Si tratta di un basso contenuto di sodio, ricca di fibre, e la dieta a basso-moderato di grassi.
Dieta Mayo Clinic, sviluppato dal Dr. Donald Hensrud, si concentra non solo il cibo che si mangia e perdere peso, ma anche sul controllo delle abitudini malsane nella vostra vita, come l'essere sedentario. La vostra dieta è tratto dal portfolio della Mayo Clinic Healthy Weight Pyramid, che sottolinea frutta e verdura e minimizza dolci e grassi.
Dieta mediterranea è un modo di mangiare che comprende alcuni aspetti di cibi della tradizione mediterranea, come il burro la sostituzione con olio d'oliva e il sale con erbe e spezie. La carne rossa è limitato a un paio di volte al mese. Il vino è consentito con moderazione.
Dieta Ornish, creato dal dottor Dean Ornish, è una dieta a base vegetale molto ricca di frutta, verdura e cereali integrali. Essa scoraggia carne, pollame e pesce. L'unico caseificio consentito è lo yogurt senza grassi, il latte, i formaggi senza grassi e albumi. Gli alimenti non autorizzati comprendono tutti i grassi, oli, noci, semi, avocado, e carboidrati raffinati.
TLC dieta (stile di vita terapeutico cambia dieta) richiede che meno del 7% delle calorie totali giornaliere provengono da grassi saturi e consuma meno di 2.400 milligrammi al giorno di sale.
Dieta vegana elimina carne, pesce, pollame e altri prodotti di origine animale, come uova, latticini e miele.
La dieta vegetariana elimina carne, pollame o pesce, e comprende frutta, verdura, legumi secchi, cereali, semi e noci. Alcuni vegetariani non mangiano latticini o uova. Per essere cuore sano, una dieta vegetariana deve essere a basso contenuto di sodio e di grassi saturi e dovrebbe includere cereali integrali.
Volumetrics dieta si incoraggia a mangiare finché non si sente soddisfatto, a patto che le scelte alimentari sono a basso contenuto di grassi e cuore sano. Questo include molti tipi di frutta e verdura e latte scremato.
Weight Watchers dieta è un sistema a punti per contribuire a rintracciare i tipi e le quantità di alimenti che mangiate. Tutto ciò che si mangia ha un numero predeterminato di punti che si bottino per tutta la giornata. Si suppone solo a consumare un certo numero di punti al fine di perdere peso.