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Consigli di cucina sani per le persone con diabete

Cucina e diabete sana gestione:

Una dieta sana non è fondamentale solo per la corretta diabete di gestione, ma aiuterà anche a mantenere il peso desiderabile, controllando normali livelli di zucchero nel sangue e prevenire le malattie cardiache.

Consultare sempre il proprio medico, dietista registrato (RD), o un nutrizionista per aiutare a pianificare e preparare pasti sani.

Alcuni consigli di cucina sana sono i seguenti:

  • Usare olio vegetale spruzzo al posto del petrolio, accorciamento o burro.

  • Verdure a vapore con un brodo magro o acqua.

  • Alimenti stagione con erbe e spezie, aceto, succo di limone o salsa.

  • Utilizzare a basso o nullo contenuto di zucchero marmellate, invece di burro o margarina.

  • Mangiare o cucinare cereali con latte scremato o 1 per cento di latte.

  • Utilizzare basso contenuto di grassi o senza grassi ricotta o yogurt magro.

  • Bere succo di frutta che è senza zuccheri aggiunti.

  • Mangiare pollo o tacchino senza la pelle.

  • Cuocere alla griglia, arrosti, saltare in padella, o carni alla griglia. Sempre acquistare tagli magri di carne.

  • Utilizzare limone o lime di pesce e verdure al posto del burro o salse.

  • Utilizzare colza o olio d'oliva nella preparazione dei cibi, invece di oli vegetali.

  • Acquista pane integrale e cereali.

I medici e altri esperti in grado di fornire risorse utili che coprono ulteriormente la pianificazione del pasto, di offrire ricette sane e consigli di cucina, proporre programmi di esercizio, controllare il peso, e altro ancora. Libri di riferimento diabetici eccellenti ed opuscoli sono disponibili anche attraverso la vostra biblioteca o nella pagina Risorse online di questo web.