Cucina e diabete sana gestione:
Una dieta sana non è fondamentale solo per la corretta diabete di gestione, ma aiuterà anche a mantenere il peso desiderabile, controllando normali livelli di zucchero nel sangue e prevenire le malattie cardiache.
Consultare sempre il proprio medico, dietista registrato (RD), o un nutrizionista per aiutare a pianificare e preparare pasti sani.
Alcuni consigli di cucina sana sono i seguenti:
Usare olio vegetale spruzzo al posto del petrolio, accorciamento o burro.
Verdure a vapore con un brodo magro o acqua.
Alimenti stagione con erbe e spezie, aceto, succo di limone o salsa.
Utilizzare a basso o nullo contenuto di zucchero marmellate, invece di burro o margarina.
Mangiare o cucinare cereali con latte scremato o 1 per cento di latte.
Utilizzare basso contenuto di grassi o senza grassi ricotta o yogurt magro.
Bere succo di frutta che è senza zuccheri aggiunti.
Mangiare pollo o tacchino senza la pelle.
Cuocere alla griglia, arrosti, saltare in padella, o carni alla griglia. Sempre acquistare tagli magri di carne.
Utilizzare limone o lime di pesce e verdure al posto del burro o salse.
Utilizzare colza o olio d'oliva nella preparazione dei cibi, invece di oli vegetali.
Acquista pane integrale e cereali.
I medici e altri esperti in grado di fornire risorse utili che coprono ulteriormente la pianificazione del pasto, di offrire ricette sane e consigli di cucina, proporre programmi di esercizio, controllare il peso, e altro ancora. Libri di riferimento diabetici eccellenti ed opuscoli sono disponibili anche attraverso la vostra biblioteca o nella pagina Risorse online di questo web.