Sebbene la maggior parte di noi amano il cibo, un numero sempre vista come il nemico. Prendere Leslie Lipton, uno dei milioni di donne con disturbi alimentari come l'anoressia e la bulimia.
In terza media, quando il corpo di Leslie compilato prima i suoi amici, ha cominciato a rifiutare una seconda porzione. Poi ha saltato il cibo. Poi ha vomitato ogni boccone che mangiava. "A un certo punto ho temuto il cibo come 'esercito di calorie,'" dice.
Quando lei è cresciuta scarno, un insegnante e un migliore amico dato l'allarme. Leslie entrò in un programma di trattamento di sei settimane. Ha raggiunto il suo obiettivo di peso e poi ha scritto un libro, indisposto, basato sulla sua storia.
Più persone che mai possono rispecchiare racconto di Leslie. In un recente sondaggio, per esempio, quasi uno su cinque studenti di college americani ammessi a un disturbo alimentare.
Mentre i disturbi alimentari tende a iniziare con le ragazze età da 11 a 13, "ora stiamo vedendo più bambini di appena 8, così come i ragazzi e le donne di mezza età," dice Richard L. Levine, MD, un disturbi alimentari specializzati in Hershey, Pa.
Disturbi Borderline
Ci può anche essere un numero imprecisato con disturbi alimentari borderline. Soprannominato EDNOS-per "disturbi alimentari non specificati altrimenti", questi non rientrano i criteri diagnostici per disturbi alimentari. In assenza di diagnosi, il trattamento è più difficile da ottenere, dice Douglas Bunell, Ph.D., direttore clinico del Centro Renfrew in Connecticut. "Senza un intervento, questi comportamenti, come la tossicodipendenza, potrebbe diventare più serio."
Nel febbraio 2007, uno studio di Harvard stima binge eating colpisce più di 8 milioni di persone nel corso della loro vita. L'anoressia affligge quasi 2 milioni e bulimia quasi 3 milioni. Le donne rappresentano due casi su tre, lo studio ha trovato.
Cosa c'è dietro l'aumento dei disturbi alimentari? Per prima cosa, la crescente consapevolezza degli esperti può portare a più diagnosi. Un altro motivo: Una cultura peso ossessionata bombardati da messaggi mediatici "sottili". Più della metà delle donne europee stanno cercando di perdere peso in qualsiasi momento. Molti saranno sviluppare un disturbo alimentare, dice il National Eating Disorders Association.
Se si sviluppa un disturbo alimentare dipende da un mix di "natura" contro fattori "consolidi". "Certe persone sembrano avere la chimica del cervello che influenza disturbi alimentari", spiega Timothy Walsh, MD, professore di psichiatria alla Columbia University. I disturbi alimentari funzionare in famiglie, in particolare tra i membri con perfezionista, tratti ossessivo-compulsivi. Adolescent lo stress gioca un ruolo, troppo.
Il giusto mix di fattori può portare ad anoressia, segnata da un'immagine distorta del corpo. Le persone con anoressia gravemente limitare le calorie, di solito da vomito o esercizio fisico eccessivo, spesso fino al punto di estrema magrezza. Il bilancio di salute può variare da perdita di capelli e periodi perse alla fragilità ossea, insufficienza cardiaca, e, in un terzo dei casi, la morte.
Comportamento secretiva
Bulimia coinvolge mangiare enormi quantità di calorie, quindi il vomito o l'uso di lassativi. "La rilevazione è difficile perché bulimiche sono normopeso e possono mantenere il loro segreto comportamento," dice il Dott. Bunell. Il risultato può essere carie (da vomito) e uno squilibrio elettrolitico che può influenzare il ritmo cardiaco.
La fluoxetina antidepressivo, insieme ad altre terapie comportamentali, aiuta a curare la bulimia se è preso in tempo. Anche promettente è il metodo Maudsley, un approccio "Il cibo è medicina" che coinvolge nutrimento, la vigilanza one-on-one da parte dei genitori. "Ci sono dati convincenti che il metodo Maudsley può invertire l'anoressia in un tempo relativamente breve lasso di tempo," dice il Dott. Walsh.
Ma la chiave del successo nel trattamento dei disturbi alimentari è la diagnosi precoce e l'intervento. Ecco ciò che i genitori possono fare:
1. Visualizza dieta o esercizio fisico eccessivo, una bandiera rossa. "E 'normale e fondamentale per preadolescenti a mettere su peso," dice il Dott. Bunell. Assicurarsi che il bambino incontra benchmark di crescita. Se mangiare schizzinosi dura e il vostro bambino sta perdendo peso, consultare un pediatra.
2. Aiutare i bambini ad affrontare con l'alluvione mediatica di "sottile è in" immagini. Insegnate loro che un corpo snello non significa potere, popolarità, o la perfezione.
3. Normalizzare mangiare. Hanno fissato i pasti, non limitano il cibo, e mangiare da tutti i gruppi alimentari in porzioni moderate. Insegnare ai bambini di ascoltare segnali di fame.
4. Non fare una dieta o perdere peso, una parte fondamentale della vita familiare.
5. Assicurati che il tuo bambino non toccare i siti Web che promuovono la perdita di peso sano.