Domanda:
C'è una dieta consigliata da seguire per evitare di gotta / acido urico nel sangue più basso?
Risposta:
Sì, dieta può aiutare l'acido urico inferiore e prevenire gli attacchi di gotta, ma non di molto.
In media, solo una piccola percentuale di acido urico del corpo, circa il 10%, proviene dalla dieta. Ma per alcune persone, una dieta a basso "purine" può fare la differenza.
E 'sempre la pena di provare. Si dovrebbe cercare di evitare cibi ad alto contenuto di purine, o almeno ridurre al minimo. Gli alimenti che sono ad alto contenuto di purine includono:
Tutte le carni, in particolare organo carni
Fagioli, piselli e lenticchie
Cavolfiore
Brodo di carne e sugo
Funghi
Pesce, in particolare sardine e acciughe
Spinaci e asparagi
Estratti di lievito e lievito
Inoltre, troppo alcol, soprattutto birra, può aumentare i livelli di acido urico e di aumentare gli attacchi di gotta.
A proposito, il consumo di caffè non influenza i livelli ematici di acido urico o causare gotta. E sempre bere abbastanza acqua per evitare la disidratazione.