(Nota:. Le informazioni in questo articolo è per gli adulti che vogliono prevenire le malattie cardiache non è destinato a persone che sono stati diagnosticati con il diabete o infarto malattie cardiache, angina, coronaropatia, malattie o che hanno avuto un intervento al cuore, una procedura palloncino o angioplastica, o un angiogramma che ha mostrato un blocco di un'arteria coronaria.)
Il colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio per lo sviluppo di malattia coronarica (CHD). Più alto è il livello di colesterolo, maggiore è il rischio di CHD. La buona notizia: Alti livelli di colesterolo può essere abbassato con la dieta e l'esercizio fisico o la medicina. Il National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) raccomanda che tutti 20 anni e più vecchi hanno un colesterolo nel sangue misurata almeno ogni cinque anni.
Il colesterolo è una sostanza cerosa che si trova in tutte le parti del corpo. Aiuta ormoni produrre, vitamina D e gli acidi biliari che aiutano a digerire il grasso, oltre ad avere altre funzioni. Si richiede solo una piccola quantità di colesterolo nel sangue per queste funzioni. Il corpo ottiene colesterolo in due modi: rendendo nel fegato o ottenendo da altri prodotti. Troppo colesterolo nel sangue può portare ad aterosclerosi. Questa è una malattia in cui il grasso e colesterolo si depositano nelle pareti delle arterie, comprese le arterie coronarie che forniscono ossigeno e nutrimento al cuore. Col tempo, restringimento delle arterie coronarie di aterosclerosi può causare un attacco di cuore o angina.
Il colesterolo è misurata da un semplice esame del sangue. La prova migliore, secondo il NHLBI, è un profilo delle lipoproteine, che richiede che non si mangia nove a 12 ore prima della prova. Se non è possibile avere un profilo delle lipoproteine, quindi avere un test non a digiuno che misura il livello di colesterolo totale e lipoproteine ad alta densità (HDL) livello di colesterolo può dare un'idea generale su i livelli di colesterolo.
I numeri più alti, rischio più elevato
Livello di colesterolo totale è la somma di tutto il colesterolo nel sangue. Più alto è il colesterolo totale, maggiore è il rischio di malattie cardiache. Colesterolo totale ottimale è inferiore a 200 mg / dL.
HDL è conosciuto come "colesterolo buono" perché porta colesterolo al fegato, dove viene rimosso dal corpo. HDL aiuta a mantenere il colesterolo di accumularsi sulle pareti delle arterie. Più alto è il livello di HDL, meglio è. Un livello ottimale è di 60 mg / dL o superiore.
Se il vostro livello di colesterolo è di 200 mg / dL o più, o se si HDL è troppo bassa (40 mg / dL o inferiore), sarà necessario avere un profilo lipoproteico a digiuno. I medici ora suggeriscono che un HDL di 60 mg / dL, o superiore, è ottimale.
Un livello di digiuno lipoproteine mostrerà il livello di LDL ("cattivo") colesterolo e trigliceridi, una forma di grasso presente nel sangue.
LDL è il vettore principale di colesterolo nel sangue ed è la fonte principale di accumulo dannoso di colesterolo nelle arterie. L'abbassamento del livello di colesterolo LDL è l'obiettivo principale del trattamento per abbassare il colesterolo. Un livello di colesterolo LDL ottimale è inferiore a 100 mg / dL.
I trigliceridi sono un'altra forma di grasso presenti nel corpo, così come negli alimenti. Di solito, solo una piccola quantità di trigliceridi si trova nel sangue. A trigliceridi alti di livello spesso accompagna altri fattori di rischio, quali il diabete, e può essere un segno di un problema di colesterolo, come il basso HDL, che contribuisce alla malattia di cuore.
Sul confine
Un borderline livello alto o alto di colesterolo LDL (superiore a 130 mg / dL) o un basso livello di colesterolo HDL (meno di 40 mg / dL) può aumentare il rischio di malattie cardiache. Un elevato (150-199 mg / dL) o alto (200 mg / dL o superiore) livello borderline di trigliceridi può anche aumentare il rischio di malattie cardiache.
Oltre al colesterolo alto, si può avere altri importanti fattori di rischio per le malattie cardiache. Questi dovrebbero essere incluse in una valutazione del rischio di attacco di cuore. Alcuni di questi possono essere ridotti o eliminati, alcuni non possono essere cambiati. I fattori di rischio si può cambiare includono essere obesi, con uno stile di vita sedentario, e il fumo. I fattori di rischio non si può cambiare includono essere un maschio più di 45 anni, o di una femmina di età superiore a 55, o di avere un padre, il fratello, la madre, o sorella che aveva la malattia cardiaca precoce.
Il vostro medico valuterà i risultati del test del colesterolo e di altri fattori di rischio per le malattie cardiache per determinare quali passi si dovrebbe prendere per ridurre il rischio. Questi possono includere cambiamenti di stile di vita e farmaci ai fattori di rischio inferiori, compreso il trattamento del colesterolo se i livelli non sono affatto obiettivi suggeriti dal NHLBI. L'obiettivo principale del trattamento ipocolesterolemizzante è di abbassare il livello di LDL. Maggiore è il rischio di malattie cardiache, minore è l'obiettivo LDL.
Cambia stile di vita possono ridurre il rischio per le malattie cardiache e molte altre malattie. Essi comprendono una dieta sana, attività fisica e controllo del peso.
Perdere peso extra
L'eccesso di peso aumenta il colesterolo totale e dei trigliceridi e abbassa i livelli di HDL. L'obesità è anche un fattore di rischio indipendente per la malattia cardiaca. Combina una dieta a basso contenuto di grassi con l'esercizio fisico regolare per togliere peso.
Ridurre i grassi saturi e colesterolo alimentare
Gli alimenti contengono quattro principali tipi di grassi: saturi, acidi grassi trans (grassi presenti in / oli vegetali parzialmente idrogenati idrogenati), monoinsaturi e polinsaturi,. Gli alimenti contengono anche colesterolo. I grassi saturi, grassi trans e colesterolo aumentano il livello di colesterolo nel sangue. L'Associazione europea Cuore raccomanda che le persone senza fattori di rischio per le malattie cardiache diventano non più del 10 per cento delle loro calorie giornaliere dai grassi saturi e grassi trans. Le persone in sovrappeso dovrebbero avere non più del 30 per cento delle loro calorie totali giornaliere da qualsiasi tipo di grasso.
Adulti senza fattori di rischio per le malattie cardiache dovrebbero consumare non più di 300 mg di colesterolo al giorno. Colesterolo alimentare si trova in tutti gli alimenti che provengono da animali, tra cui carne, pesce, pollo, uova e latte intero di prodotti lattiero-caseari come latte e formaggio. Un modo per eliminare il colesterolo nei prodotti lattiero-caseari è quello di acquistare il latte scremato e formaggio senza grassi.
Altri consigli per una dieta sana:
Mangiare 2-1/2 a 6-1/2 tazze di frutta e verdura al giorno.
Mangiare tre once o più di cereali integrali al giorno.
Mangiare prodotti a basso contenuto di grassi del latte, carne magra, pollame senza pelle, e fagioli.
Esercitare regolarmente
Uno stile di vita attivo è un fattore di rischio per le malattie cardiache. Regolare esercizio aerobico, anche un programma a piedi moderato, fatto per 30 a 60 minuti la maggior parte o tutti i giorni della settimana sarà ridurre il rischio complessivo. Esercizio vigoroso può aumentare il colesterolo HDL dal 10 al 20 per cento.
Non fumare
I fumatori hanno livelli di HDL più bassi e un aumento del rischio di malattie cardiache.
Abbassare la pressione sanguigna
La pressione alta è un rischio per le malattie cardiache. Una pressione arteriosa di 140/90 mm / Hg o superiore è considerato alta pressione sanguigna. Se solo uno dei numeri nella vostra pressione sanguigna è alta, è ancora considerata alta pressione sanguigna. Una pressione sistolica da 120 a 139 o una pressione diastolica di 80 e 89 è considerato preipertensione e devono essere valutati dal proprio fornitore di assistenza sanitaria.
Considerare farmaci
Se siete ad alto rischio di sviluppare malattie cardiache, il medico può prescrivere farmaci, così come i cambiamenti nella dieta e l'esercizio fisico, per contribuire a ridurre i livelli di colesterolo LDL. Se siete a basso rischio, la dieta ed altri cambiamenti dello stile di vita può essere sufficiente per abbassare i livelli di LDL. Assicurati di follow-up con il proprio medico per ulteriori test o per chiedere ulteriori domande.
Il linguaggio del colesterolo
Le seguenti definizioni vi aiuterà a capire i giochi di colesterolo ruolo nella vostra salute:
L'aterosclerosi è una malattia in cui noduli o placche in colesterolo, grassi e altri composti formano sulle pareti dei vasi sanguigni. Accumulo di placca può bloccare il flusso di sangue. Un attacco cardiaco si verifica se è completo blocco di un'arteria coronaria. Una corsa risulta se vi è completa blocco di un'arteria cerebrale.
Il colesterolo è un bianco, cereo, sostanza fatlike trovato nel sangue e nei tessuti degli esseri umani e tutti gli altri animali. Così, gli alimenti che provengono da animali come manzo, pollo, pesce, uova, latte, formaggi e altri prodotti caseari contengono colesterolo alimentare. Il colesterolo nel sangue proviene da mangiare tali alimenti e verso il fegato, che produce il colesterolo con i grassi, proteine e carboidrati si mangiano. Questi due tipi di colesterolo sono chimicamente uguali. Colesterolo serve scopi utili: E 'una parte delle membrane cellulari, ma serve come isolante per le fibre nervose, ed è un blocco di costruzione per alcuni ormoni. Ma in eccesso, può portare a malattie cardiache.
I lipidi sono composti organici grassi (grassi) che circolano nel flusso sanguigno.
Le lipoproteine sono pacchetti di proteine, colesterolo e trigliceridi assemblati dal fegato.
HDL (lipoproteine ad alta densità) preleva il colesterolo che circola nel sangue e lo riporta al fegato per il ritrattamento o l'escrezione. Pensare "sano" per il colesterolo HDL.
LDL (lipoproteina a bassa densità) trasporta il colesterolo attraverso il flusso sanguigno, depositandolo in cui le cellule hanno bisogno e lasciando il residuo sulle pareti arteriose. La placca che si forma quando il residuo combina con l'ossigeno provoca i blocchi arteriosi che portano ad attacchi di cuore. Pensare "scadente" per LDL.
I trigliceridi sono grassi che circolano nel sangue insieme a colesterolo e altri lipidi. I trigliceridi vengono da cibi grassi. Il fegato li produce anche.
Suggerimenti per un test del colesterolo accurato
Avere il vostro livello di colesterolo controllato è semplice come ottenere un esame del sangue. Ma la vostra lettura colesterolo totale potrebbe essere di fino a 40 punti in entrambe le direzioni, se non si prendono le giuste precauzioni o il laboratorio non analizza la prova di precisione.
Si dovrebbe avere il primo test del colesterolo all'età di 20 anni, e poi vieni sottoposto a verifica ogni cinque anni, o più frequentemente se il vostro totale di colesterolo è superiore a 200 mg / dL. Siate sicuri di avere anche il vostro HDL e livelli di LDL, così come i vostri trigliceridi, controllato perché queste cifre aiutano a indicare il rischio di sviluppare malattie cardiache.
Queste linee guida contribuiranno a garantire risultati accurati:
Sono prova le tue medico o personale ospedaliero il colesterolo. Le prove finger-stick veloce fatto a centri commerciali e altri luoghi pubblici possono dare un risultato impreciso. Individui poco qualificati possono dare le prove, e non possono essere seguite procedure di sicurezza e sanitari standard.
Non mangiare per 12 ore prima del test. Difficilmente si noterà che stai digiuno se si pianifica il test per la mattina presto. Mangiare una luce, basso contenuto di grassi cena presto la sera prima.
Fai il test quando si è in buona salute. Consultare il proprio medico prima di essere testati, se siete malati farmaci, in gravidanza, o che assumono. Attendere almeno due mesi dopo una malattia o un intervento chirurgico, prima di essere testati.
Non esercitare prima della prova. Lavorando in grado di aumentare il colesterolo fino al 10 al 15 per cento, e può rimanere elevato per un massimo di un'ora.
Siediti per cinque minuti prima che il sangue viene prelevato. I risultati possono variare se si trovi, sdraiarsi, o sedersi per 20 minuti o più.
Per ottenere un conteggio accurato, a capire i risultati medi di due o tre letture prese più di un mese o giù di lì.
Un modo facile per ridurre i grassi saturi
Nulla si mangia aumenta il colesterolo tanto quanto gli alimenti che contengono grassi saturi, inclusi gli oli burro, strutto, e di palma e di cocco.
Gli operatori sanitari consigliano che l'assunzione di tutti i grassi alimentari sia non più del 20 al 35 per cento delle calorie giornaliere. Le linee guida dietetiche USDA consiglia che solo il 29 per cento delle calorie totali deriva dai grassi. Si dovrebbe ridurre il grasso saturo al 10 per cento o meno delle calorie.
Può essere per monitorare l'assunzione di grassi che richiede tempo. Invece, per scontato che sia troppo alto (la tipica dieta europea è del 37 per cento di grassi) e utilizzare queste strategie per abbassarlo:
Cucinare con oli polinsaturi come il cartamo o di soia e oli monoinsaturi, come d'oliva o di canola.
Evitare cibi ricchi di grassi saturi come il manzo, pollame scuro carne e pelle di pollame, burro e altri prodotti caseari di latte intero. Passare al latte scremato e formaggi a basso o senza grassi, formaggio, panna acida e lo yogurt.
Leggere le etichette alimentari sui prodotti alimentari trasformati, in particolare quelli in patatine, biscotti e cracker. Questi alimenti, molti dei quali hanno bandiere "senza colesterolo" sul loro imballaggio perché non contengono prodotti animali, spesso sono realizzati con oli tropicali molto saturi come il cocco, palma e palmisti o grassi trans.
Tagliare il grasso visibile dalla carne prima della cottura. Togliere la pelle dal pollo, tacchino, anatra e prima di mangiare.
Cuocere i tagli più magri di carne: manzo occhio di turno, filetto, controfiletto, affiancare bistecca e filetto di maiale al posto di rib eye, costolette e costine.
Mangiare almeno due senza carne o low-carne pasti alla settimana. Provate la pasta con salsa di pomodoro, burritos di fagioli, lasagne vegetariane, o una zuppa di verdure e fagioli abbondante.
Mangiare più pesce come il salmone o merluzzo. Gli acidi grassi omega-3 nel pesce può contribuire ad aumentare il colesterolo HDL e colesterolo totale inferiore.
Cuocere alla griglia, griglia, al forno, a vapore, o portar via i cibi invece di frittura, sautéing, o impanatura e la frittura.
Snack di frutta, bastoncini di carote, o popcorn aria spuntato.
