Domanda:
Ho un amico che ha tipo 2 il diabete. Lui è confuso sul fatto di contare i carboidrati o calorie? Che è meglio per la gestione del diabete?
Risposta:
Dipende se il tuo amico inietta insulina o non. Il diabete di tipo 2 non richiede sempre un trattamento con insulina.
Le persone con diabete di tipo 2 hanno una malattia che non permette loro cellule di reagire molto rapidamente quando i livelli di insulina naturale nel loro sangue inizia a salire. Il risultato è superiore al normale zucchero nel sangue. Questo è chiamato "resistenza all'insulina". La maggior parte delle persone possono migliorare la resistenza all'insulina con perdita di peso.
La maggior parte delle persone che hanno tipo 2 diabete sono in sovrappeso. L'obiettivo è la riduzione del peso, riducendo il numero totale di calorie. A tale scopo, riducendo l'assunzione di carboidrati e grassi. Mi capita spesso di consigliare alle persone di ridurre il numero di calorie che mangiano da 250 a 500 calorie al giorno. Per la maggior parte dei diabetici, il totale giornaliera raccomandata cadrà tra 1.600 e 2.800 calorie.
"Carb conteggio" a volte è utile per le persone con diabete di tipo 2 che fanno uso di iniezioni di insulina. Questo permette a una persona di prevedere quanta insulina è necessaria prima di un pasto. Una strategia è quella di impiegare "liste di scambio cibo-voce". In questo caso, la dose di insulina rimane lo stesso, ma diversi tipi di cibo sono scelti in diversi pasti a "bilanciare" la quantità di carboidrati.